泉州有人工作勤奋还累成胖子 睡眠不足、压力大易发胖

­　　案例4

­　　长出8个月“孕肚” 自嘲体重涨得比工资快

­　　职业：摄像师 工龄：5年 肥胖等级：★★★★

­　　今年4月，在泉州上班的小钟回到龙岩老家，父母和姐姐都惊异地叫道：“你的肚子怎么长这么大，像要生了！”直到这时，小钟才意识到自己胖得不成形了，那时他的体重有150斤，那可比刚大学毕业那会多出了整整30斤。

­　　这多出来的30斤哪来的呢？

­　　小钟做摄像师，四处拍摄，回来后就做片子，过去经常加班加点。事情做完了就开始放纵自我，每周至少都要邀上同事和朋友吃三四次的夜宵，多是烧烤、烤鱼等，还要配啤酒。

­　　到了中午饭点，在公司就多是叫快餐，吃完也不走走，立马就继续坐着泡茶或是玩手机。上班坐，下班了也还是坐，就这样，他的肚子默默地大起来，终于，在即将要“临盆”时他意识到问题的严重性。“工资没涨多少肚子反倒这么大。”他开始想到减肥。

­　　现在，他不吃夜宵，中午不吃太饱，吃完还要在公司里走上10多分钟消食，晚上按时吃饭，吃完有时间继续去外面散步一两个小时，另外，也争取不熬夜。

­　　几个月过后，奇迹出现了，小钟的肚子就那么“卸货”了，现在的体重是125斤，大家还都来向他取经。

­　　睡眠不足和压力大容易发胖

­　　福建医科大学附属第二医院内分泌与代谢病科李主任表示，目前“过劳肥”的产生原因医学上还没有确切的解释，而从各种人群出现“过劳肥”的表现来看，“过劳”后会“肥”，主要原因多是睡眠不足、运动量少、饮食不规律以及压力过大等引起。

­　　人在紧张工作状态下，会引起内分泌紊乱。加拿大科学家曾就睡眠时间和体重进行过一项涉及63.5万人的调查。结果显示：睡眠不足的人变胖风险比睡眠充足的人至少高出50%，年轻人睡眠不足，长胖的可能性更是高出90%。有研究指出，睡眠缺乏影响体内的一种激素“瘦素”的分泌，它是维持体重的重要元素，在20世纪90年代中期被发现，又叫消脂素，其主要作用就是遏制食欲，使人产生饱腹感。而瘦素分泌减少，饥饿激素会增加，身体便会渴望更多的高脂肪、高碳水化合物，从而进入恶性循环。若在此情况下又缺乏运动，肥胖的发生率就会增加。

­　　另外，有“过劳肥”情况的大多都是吃饭没规律，饥饿时间太长，这就导致一到可以吃饭的时候进食量超标。而人在精神压力大的时候，易致肾上腺皮质醇指数升高，这是正常的应激反应。但有的人就会因此增加食欲，提高对碳水化合物的需求，尤其是女性，在高压下最爱吃甜品、奶油类食品和咸味小吃。李主任说，此前就有接诊过，有人在工作紧张下，每天都是大鱼大肉地吃，晚上还要加个夜宵，能量过量储存，但精神状态还是差，体重也在增加。

­　　李主任建议，市民们在繁忙的工作中，还是要注意避免不规律的生活，如果自感有压力，建议通过锻炼来解压。但要注意，不经常锻炼的人，突然的剧烈运动会造成关节不适，建议选择如快走、慢跑、练太极拳、骑车等，让思想没有任何负担。饮食上，建议多了解参照“地中海饮食金字塔”，养成健康的饮食习惯。

­　　泉州市营养师协会专家委员、资深营养师傅仰裕建议，如果真想用食物解压，建议可以食用燕麦，里面有糖分、淀粉和维生素B、纤维素等，可以提供能量，缓解身体亚健康状态。