德化手工榨茶油茶麸饼抵工钱 油质清纯入口香爽

一边晒干茶果，一边除去外壳。

茶籽磨成粉后倒入木桶蒸煮，中间放入用编织袋包裹的稻草梗，利于水汽上升均匀受热。

趁热将茶籽粉包成茶麸饼，另一边已经开始压油。