石狮重拳整治校园食品安全 9家学校食堂被立案查处

　　新学期开学以来，石狮市食品药品监管局持续开展校园食品安全专项整治，重点对全市高校、中小学校、幼儿园共157家学校食堂开展地毯式检查。目前，已有9家学校食堂因不符规范被立案查处。

　　此次学校食堂整治工作的检查重点为学校食堂是否持证经营、从业人员是否持有效健康证明上岗、餐具的消毒是否符合餐饮服务食品安全操作规范要求、用于餐饮加工的设施和设备是否清洁以及食品原料进货查验、索证索票、留样等制度的建立情况等。

　　截至3月24日，该局共出动执法人员551人次，检查学校食堂157家，检查校园周边食品经营单位195家，责令整改学校食堂62家，9家学校食堂因存在食品原料标签不符合标准、食品原料过期等违法行为被立案查处。记者获悉，目前，这九家学校食堂已经整改完毕实现规范经营。（记者 谢艳 通讯员 庄君斌）