温州网友为尽孝心跨省学闽菜 福州网友鼎力支持
2013-01-24 08:23 来源:东南网
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“其实这个路线并不顺路,但是这个路线有融合了几种不同的菜系和菜色,已经足够做一桌丰盛的年夜饭了。”孙女士表示,如果从温州直接会湖北,顺道所能学习的菜色一般都以辣为主,和老家的家常菜并无太大的差异,而绕道福建、江西,就可以学校到闽菜的做法,而且沙县的小吃也是全国知名,应该可以学习到很多家常菜的手艺。
今日上午,孙女士一家抵达福州网友“@白云悠悠”家,一起学习闽菜的做法。
福建网友传授“肉燕”、“醉排骨”做法
“太平燕、醉排骨,这是具有福州特色的家常菜,容易上手,希望孙女士和她的家人都会喜欢。”福州网友“@白云悠悠”名叫李晨,不仅是地道的福州人而且还从事厨师的工作。因此,特地在自己了解的各式闽菜中选择了这两样具有代表性的菜肴,传授给孙女士。
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