饼干冰激凌也含盐 小心“隐形盐”诱发慢性病

医护人员在给老人量血压(资料图片)

饼干外包装标明含有食盐

　　饮食中不能没有盐，可很多人不知道，日常生活中，我们食用的饼干、冰淇淋等食品，食用盐也是它的配料成分之一。而油条、面包都含有盐，调料中的味精也是“含盐大户”。这些“隐形盐”常常被我们忽视。医生建议广大市民，小心“隐形盐”诱发慢性疾病。

【过量吃盐的影响】容易诱发高血压等慢性疾病

　　庞先生是防城港市人。此前，他感觉眩晕头痛、健忘、心烦易怒和肢体麻木等，当地医生查看后说，他患有高血压病。今年他才32岁，怎么会患上这种“老年病”呢？

　　9月2日，庞先生到广西中医学院第一附属医院要求复查。经检查，医院脑病科副主任医师王伟还是给出了“高血压病”的答复。庞先生从事业务推广工作，没有压力，自身60公斤的体重也不算肥胖，且没有饮酒习惯，家里没有遗传病史。

　　原来，庞先生经常把饼干等食品当零食吃，而且经常购买熟菜。王伟说，这些食品中都含有盐，被喻为“隐形盐”，常常被我们忽视，一旦长期食用盐量过高，就会诱发高血压等慢性疾病。

　　据了解，广西城乡居民高血压患病率为18.21%，处于全国较高流行水平。城市、农村、男性和女性患病率分别为17.94%、10.45% 、15.63%和11.62%，从居民25岁开始，随着年龄增加患病率会呈现出明显上升趋势。

　　高血压等这些慢性疾病，主要与人们平时的膳食不合理、身体活动不足、吸烟等不健康的生活方式密切相关。而盐的过量摄入，是产生高血压等慢性疾病的最重要外部因素。