江浙地区传统月子餐吃什么

    生孩子犹如过鬼门关，很多女人都要经历这一关。生孩子对女人来说，是痛苦并幸福着，女人历尽千辛万苦生下宝宝，身体处于极度虚弱状态，需要一段时间的调养才能慢慢恢复。我国各个地区都有不同的饮食习惯，那么，江浙的产妇们月子吃什么呢？我们一起看看是否有适合你的健康之路。

    醪糟煮鸡蛋　　

    食谱原料：醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、 醪糟鸡蛋、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

    做法：

    1、在滚水中加入红糖、生姜。

    2、然后打进鸡蛋，即可熄火。

    3、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。

    TIPS：鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。

    营养介绍：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用醪糟炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。醪糟含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖

氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中所罕见的，因此人们称其为“液体蛋糕”。