网传七种蜂蜜为“冒牌货”最好别买 价格相差甚远

厦门日报   2014-05-13 10:15

【提醒】

  这七种蜜最好别买

  金银花蜜          

  金银花的花冠长且细,蜜蜂的嘴很短,很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜,是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡,虽然也含有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

  玫瑰蜜            

  当植物将要开花时,花蕊的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化,没有蜜腺,而没有蜜腺,何谈花蜜。

  雪莲蜜             

  雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上,气候多变,冷热无常,雨雪交替,蜜蜂难以生存。

  葡萄蜜            

  葡萄只有花粉而无蜜。

  松花蜜             

  松树在5月开花,可在5月我国到处都是花,蜜蜂基本不采松花。

  玄参花蜜           

  玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。

  银杏蜜             

  银杏花本身是没有蜜的,市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

【声音】

  勾兑的蜂蜜

  不能称蜂蜜

  我市一位多年从事蜂蜜产销的业内人士告诉记者:“2011年10月开始实施的蜂蜜新国标首次明确规定,通过勾兑的蜂蜜一律不能称为‘蜂蜜’,只能称为蜂蜜制品,否则将视为假冒产品。但是,目前市场上在售的部分蜂蜜是用白糖加工而成的假蜂蜜,而且,这些蜂蜜大多包装精美,消费者仅从蜂蜜的外包装及感官上,很难辨出其真假及品质高低。”

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