集正超市开了20多年 仍受老厦门钟爱

­　　晚上的集正超市依然吸引着市民的光顾。

­　　不少上了年纪的市民来到集正超市选购干果、饼干等食品。

­　　“没有集正超市，我们以后去哪里买东西？”昨日，不少老厦门纷纷致电本报热线968820反映，位于大同路的集正超市，好像要倒闭关门了。

­　　昨日，经记者核实，集正超市并不是倒闭，而是打算进行重修。据记者了解，集正超市非但没有倒闭，老店还在迈开扩张的步伐。

­　　昨日上午10点，位于大同路86号的集正超市，顾客盈门。货架上的货品琳琅满目，不时还有货车在门口停留，补货。不同于崭新的外观，店里的装饰有点老旧。天花板凹凸不平，空调附近的墙面贴上了好几层胶纸，不仅如此，墙上的瓦片也有多处脱落。“现在不敢开空调，怕一震动就把天花板震下来。”一店员如是说。

­　　“老店是不是要倒闭了？”记者就老厦门关心的问题询问了总经理王小郎。王小郎告诉记者，老店不是要倒闭，而是要进行重新装修。位于大同路的门店是老房子，由于年久失修，建筑老化严重，存在一定的安全隐患，将会在今年10月份进行为期一个月的重修。

­　　目前，他们正在寻找新的店址，届时店面将会进行短期的转移。重修完毕后，将会以崭新的面貌示人。王小郎还告诉记者，老店不仅没有倒闭，还在不断地扩张——已经从上世纪九十年代的4家门店扩张到11家，遍布岛内外。

­　　在走访中，记者意外地发现，不少已经搬离大同路一带的老厦门，还特地回到集正超市购买货品。20多年了，这家老超市为何让这么多老市民依依不舍？在便利店如雨后春笋般开在厦门大街小巷的大背景下，这家老超市缘何能够坚挺地生存下来？其中的原因颇让人深思。

­　　“集正”吸引回头客的奥秘:

­　　价格公道货品地道服务周到

­　　主打良心价赢得回头客

­　　昨日，记者在现场看到，不到150平方米的集正超市，挤满了前来购买货品的顾客，熙熙攘攘很是热闹，其中还有不少老主顾。今年60岁的曾丽珍正在仔细地挑选货品。她告诉记者，她已在集正超市里买了二十多年的货品，以前她家就住在第一码头，散步的工夫就能到集正超市购买商品。现在她家搬到了乌石浦，虽然来的频率没有那么高，但是一到过年过节，还是会回来。“价格公道，货品齐全，买了二十几年了，还是习惯到这里来。”

­　　“九十年代的时候这家店有8000个商标，现在有18000个。”王小郎告诉记者，自己最早从事批发行业，所以货品齐全。他还解释起“集正”两个字的含义，“集”就是商品丰富的意思，“正”就是质量纯正。王小郎说，超市里商品的价格都是批发价，薄利多销，主打良心价。“很多顾客买着买着都变成了朋友了。”他说。

­　　许多“古早味”这里买得到

­　　像曾丽珍一样的老主顾还不在少数，已经搬到高林社区的许惠媛，昨日也特地赶到这家老超市，与曾丽珍不同的是，她是回来找寻“古早味”的。“很多老厦门的糕点，在其他地方买不到。”她说。

­　　“老牌苏打饼干在哪里？”60多岁的施阿姨，推了推老花眼镜，弯着腰寻找这一款“古早味”。一包饼干，一卖就是23年，就连包装也是和当年一模一样。

­　　经营了23年，集正超市依旧保存着厦门生产的各种货品——猪腰饼、鱼皮花生、海堤茶叶、方片糕、绿豆糕……连陈列商品的货架也是浓浓的“古早”风格。“从开店用到了现在，23年了，货架依然坚固。”王小郎告诉记者。

­　　与时俱进“洋”商品也不少

­　　仅仅依靠老顾客还不够，多年来，老店还在不断转型。老店不仅有“古早味”，还很“洋气”。记者看到，店里还陈列了芒果干、印尼威化饼等进口商品。王小郎告诉记者，这些进口商品并不是最近才出现的，早在1998年，他们就开始从东南亚引进进口商品。近二十年来，每年货品的更新率都在10%。

­　　线下经营火热，但是王小郎也与时俱进。10年前，他们也曾搭上互联网的快车，做起网络平台，进行同城配送，但是折腾了一番，才发现依旧是实体店经营模式更吸引客人——网络平台，终因种种原因没能继续。直至今日，王小郎依然希望能够在网络上打开集正的市场。

­　　尽管网络平台没能好好运转，但是线下的门店却做得风生水起，开了一家又一家，靠的是口口相传的好口碑。正如老厦门人说的，货品齐全，价格公道，才是经营之道。(文/厦门日报记者 陆晓凤 图/厦门日报记者 林铭鸿)