外卖需求增多 石狮再发100万张“食安封签”
石狮日报 2020-03-19 10:21
疫情防控期间，响应餐饮打包号召的市民增多，全市外卖需求量急速上升，为从源头上为外卖配送加上“安全锁”，保障市民用餐安全，即日起，我市再发100万张“食安封签”，在全市网络送餐商户投放。
记者获悉，网络外卖“封签送达”行动，是政府和企业共同治理网络餐饮服务食品安全的又一项重要举措，自2019年7月开始，“食安封签”成为我市有效监管网上订餐的新手段，通过“一餐一封签”，保证外卖在配送过程中的密封性，杜绝餐品在配送过程中受到二次污染。去年以来，全市已累计投放了250万多张封签。
“石狮实施食品安全封签项目以来，受到了订餐平台、餐饮商户和消费者的多方支持和认可，进一步巩固了石狮‘省级食品安全社会共治示范县’创建成果，在提升辖区网络食品安全水平方面起到了引领作用。”记者获悉，下一步，石狮市场监管部门将继续推动外卖平台食安封签使用，鼓励辖区订餐平台集思广益，创新食品安全管理方法，用科技手段确保网络销售食品更安全。（记者 谢艳 通讯员 徐宁）
