永春一都古街醇香浓:红酒、米酒有千年历史 远近闻名

东南早报   2017-08-25 16:26

­­  下乡之时,偷了半个时辰,急急地走过一都古街,匆匆地拍了一堆照片。

­  泉州市永春县一都镇位于泉州(永春、安溪)、三明(大田)、龙岩(漳平)交界处,是三市的边陲重镇。一都古街就在一都镇区的营盘山脚下,古时称“黄坂街”,至今已有280多年的历史。

­  黄坂街上有一条窄窄的古道,全部由精美的溪石铺成,足有一公里长。两旁是土木结构的两层房屋,楼下是店面。夹道相连的店铺屋檐间距不到1米,走在里面幽暗深邃,一家连着一家,其中有些房子还保留清朝时的样子。南面一排房子背后是潺潺的碧溪,以前有许多人在此开酒店,客人临溪畅饮,宾至如归。

­  这里早前曾设置政府机构“黄坂汛”、巡检司、管司,永春商会也曾在此设立一都事务所,还有墟市、私塾、教堂等设施,足见古街旧时的繁荣。古街附近山上还保留许多盘曲的“跑马路”,传说是古时一都与大田、安溪等县民众、商人来往的交通要道。当时农历逢三、八为墟日,漳平、大田、德化和安溪等地农民和商贩带着本地的竹、木、菇等山货来到这里交易,黄坂街顿成繁华之地。

­  如今一都镇区新楼林立,但仍有不少“街民”习惯了这里的环境,依旧喜欢在古街上安居乐业,邻里和睦相处,也是其乐融融。

­  街上现在最具特色的经营产业是酿酒,街上许多人家经营酿酒的小作枋。一都红酒、一都米酒都已有千年历史,醇香甘甜,远近闻名。(泉摄汇影友 谢大显 图\文)

­  新区的一角仍保留着古厝,两相偎依

­  当地的房间多为一门一窗或两窗

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