海都互助会微社区教你做龟苓膏 分享消暑美食

海都互助会微社区晒私家消暑凉品的图片和做法，将获精美奖品。

　　闽南网7月31日讯 酷热的三伏天里，各种缤纷的消暑甜品成为最诱人的风景。昨天，继厝边们晒出什锦水果西米露和蜂蜜柠檬水后，又有厝边晾出了新花样。

　　你瞧，厝边黄先生做的炼乳龟苓膏相当可口吧？昨天，黄先生一边动手做龟苓膏，一边用手机记录全过程，参与微社区晒图，他说家里刚好缺一台豆浆机呢，希望能抱回家！而同样是龟苓膏，网友小简加入什锦水果，卖相瞬间提升，目前人气暂列第一！

　　夏日里，龟苓膏是广受厝边欢迎的消暑小食，除了买超市里现成的，你想学着自己做吗？赶紧加入海都互助会微社区吧。我们首次举办的“晒私房消暑凉品 赢实用精美礼品”活动正如火如荼地进行着，每天都有厝边带着亲手制作的消暑凉品和大家见面哦。在这里，你不仅能快速地学会许多凉品的制作方法，还能晒出自己的手艺，把豆浆机赢回家！

　　拿起你的手机，分分钟加入我们的活动，不管你会做地道的龟苓膏、石花膏、菜头酸，还是自己DIY的各式消暑小食，只要好吃又消暑，都欢迎来和我们一起分享。

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炼乳龟苓膏

炼乳龟苓膏

　　龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传是清朝宫中皇帝御用，有着滋阴养颜、降火润燥、清热解毒、止瘙痒去疮毒等功效。

　　加入蜂蜜或炼乳，味道甜中带苦，口感爽滑。

【制作流程】

　　1.先将龟苓膏粉倒入碗里，用凉水搅匀，直到没有结块；

　　2.在锅里倒入10碗凉水，加热，等水快开的时候，加入拌好的龟苓膏糊，慢慢搅拌，直到冒泡；

　　3.将龟苓膏水倒出，等着它凝结；

　　4.冷却后，可以加入蜜水或炼乳食用。

　　难度指数:★★★☆☆

　　热量指数:★★☆☆☆

　　消暑指数:★★★★☆

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