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泉州多地蔬菜找不到销路 支招如何破解滞销难题?

2014-04-29 07:16 来源:闽南网 2
多数农产品滞销的核心问题都是,生产和销售的严重脱节。

如何破解滞销难题? 代表们纷纷支招

  闽南网4月29日讯 “不要盲目跟风种植,要根据市场信息,让菜农有计划种菜”

  “要打造自身农产品品牌,菜农自身抱团组织走出去,多拓宽市场渠道,多打入各地市场”

  “政府牵头依托商家企业,进行直接产销,减少收购等流通环节,避免价格被中间商垄断”

  ……

  农产品如何避免滞销,是昨日“农产品产销对接座谈会”最热烈的话题。针对这一话题,海都报邀请了政府官员、企业代表、蔬菜专家畅所欲言,大家纷纷支招。

永春石鼓镇镇长郭景良

永春石鼓镇镇长郭景良

多种品种分散风险 建更多合作社

  永春石鼓是农业大镇,长年种植黄瓜、茄子、苦瓜、四季豆、丝瓜、花菜、葱等10多种农产品,产地有1.2万亩,很多都是供应给泉州市民吃的。

  如何避免产销脱节?从镇里的实际情况,我首先是建议菜农不要盲目跟风“追涨”,种多了,肯定要降价。怎么解决,我提两个方法。农民可以多种一些品种,分散风险;还可以构建农村合作社,搭建更多镇村两级农村合作社。目前,我们有村级合作社4家,现在要建镇级的合作社,拨专门的经费,引进专业人才,让懂农业经济的行家到合作社来。我们结合正在建的石鼓镇农贸市场,建蔬菜批发市场,作为交易平台,帮助零星农户进行集散集销。

永春经贸局商贸流通股长吴金棠

永春经贸局商贸流通股长吴金棠

减少流通环节费用 依托商家直销

  我建议搭建一个平台,解决流通渠道的问题。比如农超对接,组织几个大型超市和正要建设的石鼓蔬菜批发市场开展产销对接,减少流通环节和流通费用。

  以后,可以引导石鼓蔬菜批发市场降低摊位租金,鼓励扩大蔬菜营销量;以大型商贸企业如大润发超市等为依托,设立鲜活农产品平价专区或平价店,创新蔬菜销售运营模式,以采购价直销的方式销售农产品。我们还会及时发布蔬菜市场整体产销形势和分品种分区域的价格信息,增加发布频率和次数,为广大菜农提供及时的信息服务。

永春农业局农技站站长肖文生

永春农业局农技站站长肖文生

尽力提供技术服务 打出生态品牌

  建立农村合作社是一个很好的出路,可与外面市场联系在一起。作为农业部门,我们更多的是为菜农们提供农产品种植技术方面的服务,让农产品保质保量。

  菜农们反映说,黄瓜成熟时,前期摘下的那批黄瓜会出现苦涩,导致销售方面出现很大影响。这个问题,我们是职能部门,会请相关专家进行检测。总之,菜篮子工程很重要,如果石鼓镇的蔬菜产业要做大,技术也要跟上,要有生态蔬菜的品牌。只有更加新鲜、更加健康的蔬菜,最终才能占领市场,占领市民的餐桌。

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