泉州市区现违规宰杀活禽 工商部门:发现有问题请举报
2014-01-22 09:01 来源:泉州晚报
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在小区这样随意宰杀鸡鸭,卫生令人担忧。
泉州市规定中心市区禁止饲养家禽,对活禽须定点、封闭宰杀,场地每天需要进行清扫和消毒。然而,中心市区仍存在违规宰杀活禽的现象。近日,家住市区灯星社区的陈女士致电24小时热线96339反映,社区里面有人专门宰杀活禽,污水横流,散发一股难闻的异味,附近居民十分担心卫生安全。记者随后展开调查。
小区
阿婆私自宰杀鸡鸭
昨日上午9时,记者来到市区灯星社区,在一处住房门口看到,一位阿婆正在忙着杀鸡。她旁边摆放着好几个开水瓶,一旁的袋子里装着几只鸡鸭。
记者指着肮脏的笼子和盆子问:“器具消毒了吗?”阿婆应答已消毒,并称顾客回家肯定还会对鸡肉进行清洗,保证卫生。当被问及有没有健康证时,阿婆显得很诧异:“杀鸡要什么健康证?”
记者看到,在该小区的一处下水道,有许多鸡鸭羽毛,带有血色的污水从屋内流出,附近不时飘出阵阵怪味。附近居民介绍,这位阿婆在这里宰杀鸡鸭好几年了。不少居民表示,这些没有经过卫生检疫就屠宰的活禽,很有可能危害到附近居民的卫生安全。
菜市场
所售家禽已经检疫
近几日,记者走访市区一些农贸市场发现,活禽经营区大多冷冷清清,生意大不如前。在东美菜市场的活禽经营区,几位摊主坐在一起聊天,其中一位摊主告诉记者,平时一天可以卖几十只鸡鸭,这段时间基本上没什么生意。记者询问所贩卖的活禽是否经过检疫,一位摊主拿出每天的检疫证明称,菜市场里面设有专门的检测站,每天销售的鸡、鸭、鸽子等家禽都要送到检测站检测、上环。
昨日中午,记者来到新门菜市场活禽经营区,发现鸡鸭销售摊贩多已收摊回家,两名工作人员正在清洗场地。该经营区一位负责人介绍,目前经营区有几十家家禽批发商户和宰杀户,卫生监督人员每天都会对家禽进行抽检,确保安全。
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