泉州水果市场混入染色脐橙 温水一泡就掉“妆”

这个脐橙用纸巾擦拭后留下红色痕迹明显

　　【实验】三种脐橙两种掉色

　　10月29日中午，记者将黄女士买来的脐橙和自己走访市场时购买的另外两种脐橙进行实验，看其是否经过染色加工。

　　经过观察，记者发现：黄女士购买的脐橙颜色橙红，但并不均匀；在水果店购买的贴有“赣南脐橙”标签的脐橙，通体光滑，捏下去很软；找摊贩购买的脐橙，表皮黄中带青，橙蒂是青绿色的。三种脐橙用纸各擦拭一遍，前两种都有轻微的掉色，纸上有粉红色的痕迹，第三种擦后纸上没有留下任何痕迹。

　　记者将3种脐橙分别放入3个盆中，用温水浸泡。5分钟后，黄女士购买的脐橙，表皮出现一层白色蜡质，用纸巾擦拭后，可见微红色印迹；水果店贴有标签的“赣南脐橙”用纸巾擦拭后红色痕迹明显；而找摊贩购买的青黄相间的脐橙，则无以上变化。

　　【食安办】将开展市场检查

　　为维护赣南脐橙的品牌声誉，10月20日，国家质检总局发文部署为期100天的赣南脐橙地理标志产品全国性专项执法检查，其中包括检查是否存在伪造、冒用赣南脐橙产地等违法行为。10月22日，赣州市质监局、果业局派出骨干人员组成10个专项检查执法小组，分赴10个赣南脐橙主销城市协助执法。

　　昨日，记者从市食安办了解到，江西赣州相关部门已与泉州市食安办取得联系，称目前市面上出现的问题橙疑似假冒赣南脐橙，希望能获得泉州方面的协助。目前，市食安办已与工商部门协调，近日将开展市场检查。（记者 许文龙 黄枫 陈小阳 文/图）

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　　如何挑选健康脐橙

　　1.正宗的赣南脐橙，果贴与箱贴都有防伪标志，消费者可通过手机二维码、网站查询、拨打查询电话、发查询短信辨别真伪。

　　2.除了用纸巾擦果皮看脐橙表皮是否有染色外，还可通过看脐橙的脐眼来辨别。如果脐眼是红色的，就是染色的；脐眼是白色的，则没有染色。

　　3.优质的赣南脐橙颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。而又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的脐橙，则可能经过染色加工。

　　4.如果橙蒂是青绿色的，表示没有被催熟；要是橙蒂干枯而且一触就掉落，则有可能是被催熟的。（王洛）