泉州那些被遗忘的“石鸡” 山后石鸡山雄鸡静卧待天明

寻找大坑村石鸡石要穿越乱草丛生的郊野

吉鸡文化有待挖掘

人类关于鸡的造型出现得很早。已知最早的鸡形，发现于湖北省的屈家岭文化遗址，都是陶鸡，手捏成形，生动而简洁，类似今天的民间玩具。几千年过去了，有关鸡形的艺术创作活动一刻也没有停止。在泉州民间的剪纸、铸陶、木雕、糖画等，经常会出现鸡的造型。鸡的元素与其他民间工艺题材一样，不受材料、工艺、地域与时代的限制，成为民间工艺美术的普遍存在。

古人还认为鸡能驱鬼、避邪。南朝宗懔《荆楚岁时记》上说，正月初一为“人日”，在这一天，大家贴画鸡于门户，上悬苇索，旁插桃符，这样做可以使得“百鬼避之”。又因为鸡与“吉”谐音，常用鸡比喻吉祥、吉利。在泉州一些乡村，春节大门口贴年画时，常能看见这样的年画图案：一对男女童，女孩抱着一只公鸡，男孩抱着一条大鲤鱼，人们称之为“吉庆有余”。这种贴“吉庆有余”的习俗也是从古绵延至今的。

张和平告诉我们，泉州与鸡有关的地名、山名虽然很多，但是却鲜有人去整理它们的故事，以至于现在很多年轻人都不认得这些地方了，“找回这些失落在各地的‘石鸡们’，并且挖掘更多的吉鸡文化，我觉得很有意义。”