今年前三季度 泉州市粮食和食用油价格涨跌互现

­　　泉州市物价局监测数据显示，今年前三季度，泉州市主要食品价格跌多涨少，粮食和食用油价格涨跌互现；工业生产资料价格明显上涨，钢材水泥价格攀升；农业生产资料价格则各有涨跌，化肥价格升多降少。

­　　猪肉零售价有涨有跌

­　　据介绍，市物价局监测的泉州市69种主要食品价格与上年同期相比31降22升16平。其中，粮食和食用油价格涨跌互现，全市平均每500克晚籼米价格2.91元，黄豆3.52元，同比分别上涨7%和0.6%；绿豆6.67元，粳米2.73元，同比分别下跌2.3%和0.4%。全市平均5升桶装花生油112.52元、大豆油45元，同比分别下跌1.1%和2.9%；大豆调和油59.04元，上涨1.7%。

­　　今年以来，泉州市生猪出场价格自春节后震荡下跌，猪肉零售价格有涨有跌，整体以弱势运行为主。1—9月平均每500克精瘦肉17.07元，下跌2.1%；后腿肉14.21元，肋条肉14.26元，肋排29.16元，同比上涨1.3%—2.6%。

­　　鸡蛋、鸭蛋等蛋品价格则触底反弹。上半年泉州市蛋品供应宽松，价格持续大幅下跌，6月中旬蛋价跌至10年来最低。蛋价的低迷也导致蛋鸡遭到大量淘汰，产能相应减少，加上夏季高温炎热，供应开始偏紧。随着中秋节等季节性需求增加，从6月底开始，蛋品价格快速反弹并大幅攀升。虽然近一个季度以来蛋品价格大幅上升，但由于上半年蛋价下跌时间长、幅度大，因此今年前三季度与上年同期相比总体跌幅仍较大，1—9月全市平均每500克鸡蛋价格4.69元，鸭蛋6.29元，仍分别下跌6.8%和5%。

­　　1—9月泉州市气温整体偏高，未发生持续性的灾害天气，蔬菜市场供应充足，蔬菜价格明显下降，监测的18种蔬菜平均下跌15.75%。花菜、空心菜、茄子、油菜、圆白菜、上海青、韭菜等跌幅均超过20%。