泉州西街孟氏古早味：蒜蓉枝背后 有群亲如家人老朋友

　　闽南网6月26日讯 从来没有想过它会是这样一家店。

　　西街349号，孟丽玲的蒜蓉枝店里，三位头发花白的老人围坐着聊天，风扇吱呀呀地摇着。

　　加起来有240岁的老人们，朝你微笑，点着头，“要买什么？”

孟丽玲的蒜蓉枝，蒜香浓又不会太硬，很可口

　　你拘谨地问：“孟丽玲是哪位呀？”

　　“玲啊，伊出去啦！你斗阵坐这等。”80几岁的老人，白色的短发精神地随风轻扬。

　　店里的客人一个接一个，3个老人利索地收钱找钱。

　　“你们是孟丽玲的父母、亲人吗？”探着头，你好奇地问。

　　“毋是，毋是啦！阮拢是伊的厝边啦！”老人们笑得皱纹都散开了。那位唤作王月霞的老人说，十几年来，只要是晴天，大家从西街不同的小巷走来，车麻花、绑粽子、看店，分装蒜蓉枝、三合面、花生糖、鸡蛋糕、糖油嗲、麻团……

　　“你们年纪这么大了，还来这里打工啊！”

　　“无啦，一分钱都不拿，大家自愿的，投缘。”老人笑着摆摆手，“人老了，动作慢，能做的就帮着做点。”

　　十几年一分钱不拿？这得是一份怎样深远的情谊啊！

　　半个小时后，孟丽玲从西街的另一头走来。五十几岁的人了，扎着马尾辫，声音轻快：“婶啊，我们中午吃什么好？”

　　“玲啊，煮白米饭，我媳妇煮了菜来。”陈阿婆神秘地努努嘴，旁边的桌子上，蒸好的螃蟹和西红柿炒猪肝，飘着香气。

　　孟丽玲风风火火地去西街菜市场买菜，再准备个芦笋炒肉、白灼虾、馄饨汤。四个人的午餐，四菜一汤，就在她的店里解决。

　　你很好奇，到底是什么让非亲非故的人，亲得似一家人？