泉州市创卫办联合海都报 推出“创卫你我同行”特别策划

　　典型案例 如何从油烟困扰5年到“零投诉”？

　　去年11月份，海都深读第107期《难逃餐馆油烟生活圈》，就泉州市区福邸西湖小区餐馆油烟扰民问题进行报道，并通过海都直通车现场座谈会，最终促成5家油烟问题严重的餐馆安装油烟净化设施。

　　昨日下午6点许，海都记者再次来到这里时，5家餐馆和4个月前相比有明显变化，店门口上方的排烟管不再往外排出一阵阵浓烟，也不见“轰隆轰隆”的噪音。这里的餐馆油烟问题得到改善是有目共睹的，业主连连称赞叫好。

　　“谢谢你们，现在已经完全没有油烟了。”住在该福发楼二楼D梯的陈女士长松了一口气，楼下的油烟已困扰她家5年了，去年11月份，楼下餐馆装了净化器，现在阳台上都敢晾晒衣服，大门也不用一到傍晚就赶紧关上。

　　陈女士家阳台下面是一家鱼化香川菜馆，老板娘梅女士说，去年11月，餐馆被要求整改后，他们花了上万元装上油烟净化器，“虽然贵，但觉得花这个钱值了”。

　　“效果太好了，真的很明显。”梅女士说，以前餐馆经常会遭二楼住户的投诉，他们天天都要处理油烟问题，心里也烦得很。现在再不用为这事烦了。并且，也明显感觉餐馆里里外外，油烟味也少了。为了保证油烟净化器发挥作用，梅女士还定期找专业清洁工对净化器进行两次定期清理。

　　福邸西湖小区业委会主要成员洪先生告诉记者，这4个月来，他们业委会确实没再接到福发楼业主反映楼下餐馆油烟问题了。

　　丰泽环保局

　　向餐饮企业倡议

　　安装油烟净化设施

　　海都记者了解到，丰泽区环保局已向辖区餐饮企业经营者发出倡议书称，餐饮油烟被视为造成大气污染的根源之一，其主要成分包括醛、酮、脂肪酸等，如长期不经净化处理直接排放，将危害人体健康。为此提出4条倡议：

　　一、要响应政府“拒绝油烟污染 倡导绿色餐饮”的号召，加强油烟污染治理，减少油烟排放，改善空气质量；

　　二、选择安装高效油烟净化设施、定期清洗维护、达标排放，确保油烟净化设施正常使用；

　　三、加强企业自身环保意识，在日常员工培训过程中，增加环境保护知识和常识内容，做到油烟净化专人负责，自管自查，勤管勤查；

　　四、从自身做起完善环保审批和备案手续，依法申办餐饮服务行政许可，努力给居民和消费者提供一个健康、清洁的就餐环境。