巴黎气候大会吃什么?揭COP21会场内联合国定价的咖啡厅
当问到业绩时,安东尼和奥利安娜表示这要取决于是哪一天。大会第一天有200个国家元首和政府首脑参与,吸引而来的参会代表、媒体记者也最多,光是他们一家就卖出了500杯咖啡,但第二天就冷清许多,截止中午共卖出60杯。
图为由联合国亲自定价的菜单
有趣的是,此次Alto咖啡的价格由联合国亲自制定,目的在于平衡发达国家与发展中国家及不发达国家的物价水平。例如,小杯意式浓缩咖啡定价为1.4欧,比会场外巴黎街头卖的咖啡便宜许多。安东尼向我们解释说,由于许多非洲国家人民没有喝咖啡的习惯,且非洲大部分国家为发展中国家,西方国家咖啡的定价对他们而言较高;而对于美国等发达国家的人民来说,咖啡只是寻常消费品。为了平衡各国经济文化上的差异,联合国采取了这项措施。
图为网易有态度青年代表与咖啡师合影
每日发放5000只苹果 2周赠送5吨巧克力
图为工作人员为参会代表发放苹果
每天清晨,在场馆入口处都会有三四辆盛满新鲜苹果的小推车,工作人员会提着水果篮为进入场馆的参会人员发放苹果。在闲聊之后,我们的网易态度青年们了解到这些苹果都由欧洲第一大零售商家乐福提供,并在为期两周的会议中以每日5 000个苹果的量额进行提供。
吃着苹果通过安检进入场馆后,美食之旅第二站就到了巧克力发放点。大块的巧克力在两周中将会被赞助商“Plant For The Planting”机构提供5吨以用于赠送。而巧克力赠送者们的初衷是以此为一个甜蜜的邀请,希望爱甜品的年轻人们都能加入到绿植种植中来。他们认为,如果每个人都能种下150棵树,世界绿植数量在2020年就能达到1亿亿(没错!两个亿字!),而这样的数字对于碳排放量的减少起到的重要作用,你懂的!
图为部分参会代表选购的午餐
与此同时,关于美食,主办方在会场中也设置了几家餐厅随时供应蔬菜沙拉、三文鱼、牛肉盖饭等烹饪食品,但价格较高。
这就是我们前方的网易态度青年刘嘉希和覃紫琪了解到的COP21美食啦!大家想要对COP21了解更多吗,或是知道更多COP21幕后的故事?请继续关注我们的巴黎气候变化大会专题,我们会继续努力让大家看到完整清晰的COP21。
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