福建省优质稻品种品质鉴评活动在沙县举行

­　　9月28日，省农业厅在沙县举行全省优质稻品种品质现场鉴评活动。省农科院研究员谢华安院士领衔的鉴评专家组48人通过现场品尝和打分，对全省22家单位申报的32个优质稻品种品质进行现场鉴评。

­　　鉴评活动现场设在沙县夏茂镇儒元村的省级优质稻新品种展示基地，现场一共有6个展示区159个优质品种。在现场，与会人员认真对比水稻各品种的田间表现，领导和专家对基地展示示范的100多个种业创新、引种备案、特种稻等优质稻品种的布局、栽培方案和稻田彩绘图案等进行了现场研讨，为农户介绍各品种特性与栽培技术。

­　　通过现场观摩、比较品种的生长特征，各种粮大户亲身体会各品种的大田表现，了解不同品种的栽培特性等，进一步促进了水稻新品种的推广，为全省粮食增产、农民增收打下基础，努力促进优质稻新品种由高产向优质高效转变，大众由吃饱饭向吃好饭转变。

­　　活动中，与会人员总结交流福建省优质稻品种选育、推广及产业化开发经验，探讨下一步优质稻产业发展思路与对策。省农业厅提出，要唱响福建优质米品牌，提高福建稻米的国内影响力。随着乡村振兴战略的实施，农业供给侧结构性改革的深化以及农业绿色发展的推进，水稻产业发展要进一步转型升级，要从产量导向型向质量导向型转变，从资源消耗型向绿色发展型转变，从分散、以人工生产为主向规模化、机械化生产转变。

­　　此次参评品种共有22家单位申报42个品种。42个参评优质稻品种统一安排在永泰县盘谷乡种植，9月20日前按熟期分批收获稻谷。每个品种取5公斤稻谷统一加工成稻米，根据加工后整精米率和米质外观情况，筛选32个品种参加此次米质现场鉴评。

­　　据了解，鉴评活动以河龙贡米（玉针香）为对照，鉴评人员根据鉴评标准对参评的32个品种米饭逐个品尝，经多次反复品尝比较，对外观、香味、口感进行投票，按得票率高低综合评出十大金奖品种，同时评出综合外观及口感最好的前三名品种。（本报沙县记者站肖首洲许琰）