北岸农村集体聚餐须备案登记报告 确保“舌尖上的安全”
湄洲日报 2020-01-13 14:38
临近春节,为确保广大群众“舌尖上的安全”,近日,北岸召开农村集体聚餐食品安全工作推进会,加强对食品安全的监管力度。
会议分析了近期食品安全形势,就预防食物中毒和应急处置作了详细讲解。要求各食品安全协管员(信息员)严格执行农村集体聚餐备案登记报告制度,做好现场指导。对不符合食品安全要求的,禁止举办集体聚餐活动。同时,加强沟通协调和信息报送,共同维护节日食品安全。
据悉,北岸目前正在大力推动移风易俗工作,提倡破除铺张浪费等问题,倡议婚事新办、喜事俭办。按照规定,在家庭或非经营性场所举办一次就餐人数在50人以上(含50人)的农村集体聚餐活动,举办者或承办者要主动提前向村(居)食品安全信息员报告举办者、承办者基本情况、聚餐时间、地点、人数和人员来源、菜谱等相关信息,切实履行好食品安全的第一责任人义务。 (林辉 周鹏星)