福建不合格零食“黑榜”发布 休闲食品应慎买

教您一招 如何识别
正规保健食品

　　药监部门昨日提醒说，通过国家规范的检验审核程序，核准其功能的产品，都会获得保健行业内俗称的“蓝帽子”标识，消费者购买时应注意识别。另外，目前我国市场上流通的保健食品批准文号有两种:第一种为“卫食健字”和“卫食健进字”或“卫进食健字”，是2003年以前国家卫生部批准的保健食品批准文号；第二种为“国食健字”，是2003年以后国家食品药品监管局批准的保健食品批准文号。消费者可以登录国家食药总局www.sfda.gov.cn网站查询。

只要“不中枪”

就是“林中鸟”？

　　如今，无论是消费者还是厂家，常常能看见有关部门出示的“抽查结果不合格”的公文。随后，就是公布检验批次，然后视情况采取通报、下架、召回、销毁等处理手段。

　　每每发生类似的事件，不少消费者显得比商家更纠结:这个批次查出问题了，那其他批次呢？而商家则反而淡定许多:这个批次查出问题了，也就这个批次，其他批次我照卖，谁也拿我没办法。只要“不中枪”就是“林中鸟”，愿意怎么飞就怎么飞；要是“中了枪”，你还可以丢下子弹穿透的那块肉，继续飞。有关部门也仅仅对个别批次的检验结果负责，继续深究太少了。

　　是否如同这些企业销售部门介绍的“不是被检查出有问题的那一批”就意味着安全？记者在暗访过程中，也发现了一些在售的产品，与不合格产品仅相差一两天生产，甚至与被检出有问题的样品同一个月份生产。这些“没查出问题”的产品是否就没问题？天知道。

　　记者采访了十多名进店购买休闲食品的消费者。“我曾经购买过一款鱼皮花生，一打开，里面的花生竟长了‘绿毛’。”一位家住轮渡附近的消费者说，发生这种事，目前也只能找超市退换货。还有一位家住同安西柯附近的消费者碰到过很“奇葩”的现象，买来的保质期内“豆腐干”，包装无破损，一拆开却已腐臭。凡此种种，有关部门能抽查到的少之又少。

　　不少消费者希望，要真正推动加工食品质量的稳步提升，有关部门除了定期抽检以外，还要多和消费者的互动，鼓励消费者提供问题食品的线索。（记者 沈彦彦）