宝生园蜂蜜检出违禁兽药 严重影响人体造血系统

尽管宝生园认错态度积极，但不可回避的事实是，这24瓶问题蜂蜜已经使宝生园这一延续91年的品牌受损。

　　老字号企业再次爆出食品安全问题。（时代周报特约记者 高杨 发自广州）

　　5月底，国家食品药品监督管理总局公布的食品安全监督抽检显示，抽检的55批次蜂产品中，由广州市宝生园有限公司生产的“宝生园”牌山花蜂蜜检出违禁兽药氯霉素。

　　氯霉素曾经是一种使用广泛的农业抗生素，后因发现其对人体造血系统会产生严重不良反应，早在2002年已被我国禁用，但十余年来，我国蜂蜜行业仍不断爆出氯霉素的丑闻。

　　此次被检出氯霉素的宝生园，创办于1924年，是国内唯一一家被认定为国家、省、市老字号品牌的蜂产品企业，其蜂蜜产品行销海内外。

　　在问题蜂蜜曝光之后，宝生园迅速发表声明，就该批问题产品向消费者道歉。6月5日，宝生园方面对时代周报记者表示，此次出问题的蜂蜜只生产了24瓶，并已全部销毁。同时，宝生园亦承认，此次出现食品安全问题的原因出在“企业供应链原料采购及检测管理不严”上。

　　6月8日，时代周报记者从广东省食药监局食品生产安全监管处获悉，“食药监局仍然在积极跟进宝生园事件”。

　　尽管宝生园认错态度积极，但不可回避的事实是，这24瓶问题蜂蜜已经使宝生园这一延续91年的品牌受损。

　　问题蜂蜜重创老字号

　　此次宝生园的蜂蜜是国家食品药品监督管理总局在4月份开展的今年第7期食品安全监督抽查行动中被查出违禁药品。

　　据时代周报记者调查获知，此次出事的宝生园蜂蜜，商标为“宝生园山花蜜”，由广州市宝生园有限公司广州宝生园蜂产品厂生产，产品规格为550克/瓶，生产日期均为2014年2月17日。

　　时代周报记者从宝生园天猫[微博]旗舰店并没有查询到商标为“宝生园山花蜜”的产品，但有一款商标为“宝生园深山老林山花蜜”，生产日期为2015年5月8日，规格为550克/瓶，单价为79元。

　　在5月26日国家食药监总局公布抽查结果之后，宝生园当天发表声明，就该批问题产品向消费者道歉。声明还表示，宝生园方面在今年4月接到通知后立刻采取了召回、销毁、质检等一系列处理措施。

　　对于出事原因，宝生园解释为“在蜜蜂养殖过程中为了防治病虫害，在为蜂群消毒时未严格按照要求和标准使用氯霉素，从而导致蜂蜜存在氯霉素残留的问题”。宝生园同时承诺“今后将不断深化企业供应链原料采购及检测管理，加强质量安全溯源体系建设。”

　　尽管宝生园通过申明做了种种保证，但作为具有91年历史的蜂蜜行业老字号，宝生园出现质量安全仍让消费者感到不解。

　　“这是宝生园这么多年以来第一次在国家食药监总局的网上被通报。”6月5日，宝生园市场品牌及产品经理孔怀静对时代周报记者表示，她透露了此次抽检过程的一些细节。

　　据孔怀静对时代周报记者称，此次出问题的山花蜜只生产了24瓶，是给外省某家商超的一个特供产品，但她同时拒绝透露这批产品具体是供应给哪个省份。

　　“宝生园马上对这批产品进行了召回、下架和销毁处理，并专门针对氯霉素将所有产品都作了一次质检，其他批次产品都没有受到感染。”孔怀静说。