茅台酒价格暴涨原因揭秘：“限价令”“一瓶难求”始末

　　市场行情五年来最好，中高端白酒或迎新一轮跟涨

　　有机构统计了历年来茅台酒的价格变化情况。三十年前，当时零售价由国家核定为140元/瓶。二十年前，53度茅台酒的零售价在200元/瓶左右。2000年以后，出厂价提高的同时，市场成交价也开始加速攀升，从300、400、500到过2011年的最高2000元左右。

　　2012年开始，白酒市场出现下滑，茅台零售价一度跌破1000元。随后市场行情转暖，近两年茅台价格又重回上升通道。去年中秋节前，不少消费者就反映，要以1500元以上的价格才能买到茅台，最高时更被炒到1800元。即便所有茅台都以最新1499元的限价销售，与两年前的低谷相比，价格涨幅也超过了70%。

　　房地产价格的上涨时常引人关注。国家统计局近日公布的去年12月70城新建商品住宅价格指数来看，与2015年同期相比，涨幅最大厦门是51.8%，北上广深的同比涨幅分别为34.9%、45.8%、37.8%和45.7%。西安房价，近两年的同比涨幅为21.3%。可以说，近两年茅台的价格涨幅已“跑赢”了国内各大中城市的房价。

　　有行业人士认为，去年以来是近五年白酒行情最好的时期。茅台酒提价，对其他中高端品牌也是利好，因为一些对价格敏感或买不到茅台的消费者，可能会去寻找替代品。

　　去年下半年以来，五粮液、洋河、泸州老窖等名酒也在纷纷提价，涨幅从数十元到上百元不等。行业人士预测，最迟到春节前后，包括酒鬼酒、剑南春、水井坊、郎酒等、舍得等多个中高端品牌也会跟进涨价。

　　在凤香经典西凤酒负责人黄宁看来，中高端品牌白酒的跟涨行为，属于行业“马太效应”。但白酒消费的品牌忠诚度较高，不宜盲目涨价。

　　成本和同行的压力下，陕西白酒提价也已刻不容缓?

　　河北一位白酒经销商告诉记者，去年开始玻璃、原纸、瓶盖等原材料大面积涨价，部分原材料涨幅高达50%;而且“史上最严限超令”的出台，也使得运输成本急剧提升。不过，近期大部分白酒品牌涨价，则是因为高端白酒领涨的背景下，追随性提价已成为酒企保证核心产品竞争力的必要手段，也成为行业调整的价格风口。

　　面对成本上升和同行提价的压力，陕西白酒品牌也走到了提价与否的十字路口。有酒水行业研究人士认为，白酒的定位关键在价格。以西凤为代表的陕西高端白酒品牌，面对当前行业整体成本提升、名酒同行提价、品牌价值复苏的局面，也应当奋起直追，缩小与茅台、汾酒、泸州老窖等名酒之间的价格差距。

　　华商报记者了解到，在最近两个月，西凤酒旗下数个子品牌已发出上调分销价、零售价的通知，但整体涨幅相对有限，从数元至数十元不等。

　　李华表示，从历史上看，陕西白酒品牌在全国享有盛名，只不过近几十年来，可能有些落后了。最近十年间，以西凤、杜康为首的一些陕酒品牌重新崛起、发展迅猛，正慢慢向省外扩张，但发展需要过程，要慢慢来。他认为，白酒新一轮集体涨价，那么陕西白酒也会迎来普涨空间。但相比调价，陕酒关键是加强品牌推广和人才培养，把自己的优势展示出去。一个好的大品牌，价格应该是平稳增长，让消费者放心、轻松和愉快的购买。希望茅台和高端酒企的管理人员提高管理能力，加强价格监管，梳理消费者心中的大品牌形象。

　　黄宁认为，对于西凤这样的陕西知名品牌来说，现阶段市场培育是中心，消费者是导向。做好营销和产品质量建设，才能差异化发展，尤其是产品本身非常重要，只有高品质的酒才能得到消费者的认可和长期青睐。从营销端来说，扭转过去“重回款、轻渠道”的局面，才能走得更远。