“杨梅之乡”南安杨梅越来越少 种植户纷纷改行

出路改良品种规范管理

　　来自市统计局的统计数据显示，2013年南安市杨梅覆盖面积达27437亩，总产量达11089吨。

　　据市农海局工作人员介绍，2011年以前，我市杨梅基本能保持不错的销路，每年都有来自浙江、云南、陕西等地的收购商前来收购，70%-80%的杨梅也能作为蜜饯加工原料，被广东等地的采购商收购。

　　但是2011年后，粗加工的杨梅蜜饯渐渐无人问津，加上各地频频曝出杨梅腌制卫生问题，用于制成蜜饯的杨梅销路慢慢被切断。

　　“按理说，蜜饯销路断了，鲜果还是可以销出去。但随着市场的发展，外地商人开始在当地引种杨梅，收购商不用远赴南安购买杨梅了。”市农海局工作人员告诉记者，部分本地梅农的小农思想也是导致外地杨梅收购商不再上门的主要原因。

　　据了解，杨梅容易破损，只要掉在地上就会有“伤口”，所以收购商只收购“树上鲜果”，然而大部分本地梅农心存侥幸，偷偷掺杂大量落地杨梅，造成收购商损失严重，慢慢地他们就不再上门收购杨梅了。

　　“失去鲜果销路，本地梅农看不到市场前景，忽略了杨梅树的管护，导致杨梅果实品质越来越差，销路越来越不好，陷入恶性循环。”市农海局工作人员表示，只要梅农重视起来，本地杨梅市场还是有希望回暖的。本地杨梅多为肉质柔软、味道甘甜的乌梅，但因储存时间短、不适合长途运输导致市场竞争力较小，建议改良品种，引进东魁、硬丝等肉质较硬、易于储存运输的品种；再进行规范管理，提高杨梅的品相，就可提高杨梅的市场竞争力。此外，还可以走杨梅深加工这条路，这对扭转本地杨梅不断走下坡路的局面意义重大。（记者 杨玉蕊 陈江涛 林梅治 实习生 郑智鸿）