早熟品相差 南安“头水”草莓批发价减半

　　草莓成熟季再次来临。眼下，市场上的草莓最贵每斤仅售11.8元，这让不少消费者雀跃不已，也让草莓种植户们愁眉不展。据了解，今年的“头水”草莓比去年提前半个月成熟，品相不佳，批发价比去年同期降了一半。

　　昨日，记者在市区一家大型商超水果区看到，鲜红的草莓每500克售11.8元。“这些草莓来自南安本地，价格已经比去年便宜很多了。”现场导购员介绍，相同品种的草莓，去年同期每斤要15元。在市区新华街一家中高端水果店内，记者发现，包装成盒的草莓每500克售价10.8元。

　　零售价格降低的背后，是批发价的下调。“去年同期的‘头水’草莓每斤批发价6元-7元，现在只能卖3元-4元。”南安柳农草莓专业合作社理事长李振艺告诉记者，对于草莓种植户而言，今年草莓整体行情不好。

　　“市场上销售的本地草莓个头不大，品相不好，甜度又不高，价格自然上不去。”李振艺说，今年“头水”草莓虽比往年提前半个月成熟，批发价却降了一半。

　　柳农草莓专业合作社是南安首个也是唯一一个草莓专业合作社，覆盖南安7个乡镇（街道），占泉州市草莓种植面积的50%以上。

　　每年的11月底至来年5月初，是草莓的成熟、采摘季节。昨日，在柳城街道象山村的南安柳农草莓专业合作社种植基地里，记者看到，工人们正忙着采摘成熟的草莓。

　　“种草莓也得‘靠天吃饭’。”李振艺说，今年天气反常，持续十几天高温，造成成片草莓成熟过快。正常情况下，15℃至20℃是草莓生长最适宜的温度，从抽芽到开花结果需要100天时间，其中开花到结果大约40天，这样的时间长度，能保证果实长得硕大，同时也有足够的时间沉淀糖分。但是今年冬季气温高，抽芽到结果只用了60天，其中开花至结果只用了半个月，“果实成熟过快，造成草莓个头不够大，甜度也不够”。

　　李振艺告诉记者，柳农草莓专业合作社种植的草莓超过400亩，按照往年经验，“头水”草莓能为合作社带来近2万元收入，“但今年能有5000元就已经不错了”。

　　“目前，‘二水’草莓开始逐渐成熟，由于天气变冷，果实品质有望提高，批发价也将回升到4元-5元/斤。”李振艺说。（记者 林梅治 通讯员 黄逸舟）