枇杷甜蜜上市 尝鲜正当时
春风吹过枇杷黄,眼下又到了枇杷成熟上市的季节。昨日,记者走访南安市区商超、水果店发现,时令水果枇杷已悄然上市,各大商超和水果店纷纷将其摆放在显眼位置,吸引了不少市民驻足选购。
走进南安市区一家大型超市的水果区,只见黄澄澄的枇杷被包裹在海绵网内,用保鲜盒装好,在灯光的照耀下,表皮泛着诱人的光泽。记者注意到,一盒装有6至12颗枇杷,标价11.9元/盒—27.9元/盒。
“这些枇杷看着真不错,个头又大又新鲜。”市民黄女士拿起一盒枇杷仔细挑选,并说:“枇杷只有这个季节才有,不仅口感好,还有润肺止咳的功效,我每年这个时候必买,家里老人小孩都爱吃。”
除了大型超市,街边的水果店也是枇杷销售的主战场。在一家水果店门口,老板正将新到的一批枇杷搬进店里。店内,枇杷被摆放在最显眼的位置,吸引了不少过往市民进店品尝和购买。
“今年的枇杷上市时间比往年稍早一些,品质也很不错。我们店里的枇杷品种以五星枇杷为主,从果园直接采购,保证了新鲜度和口感。这几天,每天都能卖出几十斤,周末的时候销量会更好。”水果店工作人员告诉记者,最近正值换季,天气反复无常,容易感冒、咳嗽,不少市民会买新鲜枇杷炖冰糖水或自制枇杷膏润肺止咳,因此,枇杷销量不断增加。
“目前枇杷刚上市,价格相对较高,售价在25元/500g—48元/500g,随着后期产量增加,价格会有所下降。不过,品质好的枇杷价格还是比较稳定。”工作人员表示。
需要注意的是,枇杷虽美味,但果中含有大量糖分,人体进食后会使血糖升高。糖尿病患者平时最好不要吃枇杷,以免血糖升高,不利于糖尿病的控制和治疗。此外,枇杷膏并非人人适用。枇杷膏对于咽喉肿痛、痰黄黏稠,有痰咳不出来的热性咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等有一定效果;而在喉咙干痒、咳嗽少痰或无痰的情况下,吃多了反而可能会使症状加重。
(记者 庄树鸿 通讯员 梁志玲)
