这部片不是美食节目 帮我们找到全中国最好吃的面

­　　关于《中国面》，他们的想法很大——

­　　深入探索中国面条的世界，并用有趣、好玩的方式去呈现。见识更多的风土文化，最重要，要吃个够。

­　　所以一共 16 集，每集 24 分钟的容量，网罗的面条自然不少。

­　　但素 ……

­　　如果一味呈现花样百出的面条，显然无异于一般的美食节目。

­　　在 Sir 看来，《中国面》最可爱的地方在于——

­　　借中国面条，去讲中国人、中国事。

­　　它用写实的拍法，去拍想成为下一代面条大师的年轻人，他们的生活状态。

­　　你可能想不到，他们的学艺生涯，是军事化管理。

­　　其他时间，完全花在做面技巧的训练上。

­　　时不时，就要应付各种高难度的考核。

­　　踩着高跷，左手面团右手剪刀的做面条计时比赛。