这部片不是美食节目 帮我们找到全中国最好吃的面

­　　在《至味人间》中，他这样解释自己的动机：

­　　原因很简单：我更厌倦日复一日机械枯燥的生活。

­　　悄无声息，行驶在北京的冬夜里，搜索路边哪怕是仅有的一盏小饭馆的灯光。

­　　进去哪怕真的就喝一碗白粥，那种温暖都能渗透到骨髓里。

­　　尽管无人陪伴，这，也算是对抗无趣人生的一种积极态度吧。

­　　所以，美好的食物，真的是有治愈功能的。

­　　说到这，你饿不饿。

­　　Sir 下面给你吃。