晋江龙泉宫供奉着“番薯公”和“番薯妈”（图）

­　　番薯来泉 海上历险记

­　　苏厝当地人曾胜利先生介绍，苏得道在二十五岁时，随父出洋，后成实业家。

­　　曾胜利回忆说，当地乡间流传着苏得道引番薯回泉的历险故事。当时，携带当地种子出境是犯法的，一旦发现将处以砍头刑。1387年，苏得道为了能将番薯带回家乡种植，取番薯藤捆绑行李，避开了直接携带种子被发现的危险。然而，引番薯回乡的行程并不顺利。在船舶行驶了一段时间之后，苏得道所乘之船遭到了当地士兵的包围。所幸，在士兵搜查了苏得道的行李、未发现种子之后便放过了苏得道，使其逃过一劫。番薯藤才得以来到泉州。

­　　这个精彩的故事在当地村民中口耳相传，具体情形现在已无从考证。据曾先生说，多年前，安海龙山寺曾有一块石碑，上面刻着苏得道捐银的时间，正好是1387年。

­　　苏厝还有苏得道的墓

­　　族谱记载 番薯来泉时间

­　　华侨大学教授李天锡曾于1998年写了一篇名为《华侨引进番薯新考》的文章，根据《武城曾氏重修族谱》和《朱里曾氏房谱》，考证番薯是由苏得道传入家乡的。据《武城曾氏重修族谱》记载，明洪武二十年丁卯，苏得道携薯种归国，试种于田土之上，获高益。越年，乃扩种番薯数百亩。番薯收成堆积如山，时得道先生乍归门闾，即将加工薯粉夷术授之。其外孙曾宗源偕弟曾瓞远秉其厥事。聪慧宗源不蹈洋规，另辟蹊径，改小粉为大粉制之，俾得功成。

­　　《朱里曾氏房谱》也记载：苏得道于明洪武二十年“携薯植于园地之上，颇多收成，越年扩种数百亩。”

­　　《中国农史》杂志也曾刊发过有关苏得道引入番薯的报道。

­　　当地曾有番薯市场

­　　在苏厝村，如今还保留着苏得道的墓，该墓呈半椭圆形，位于两幢民房之间，通过照壁遮挡。“我小时候，这里是一大片的桃园，小孩子在里面玩耍。”曾胜利先生回忆说，苏得道的墓原来占地38亩，是他的外孙曾瓞远所建。直到这几十年，由于周边都盖起了楼房，墓地才渐渐缩小。

­　　苏得道引入番薯不久，在他和外孙曾宗源、曾瓞远等人的努力下，研究出了加工番薯粉的新技术。一时间，番薯和番薯粉在苏厝存量剧增，当地也很快形成了一个番薯市场，后来苏厝番薯市场毁于兵乱。

­　　《中国农史》也有关于苏得道引入番薯的报道。