福建教育发挥“海丝”核心区优势 促进国际交流与合作

　　福建农林大学教授林占熺

　　据了解，菌草技术是由福建农林大学林占熺教授于1983年研发成功。林教授说，我国是食用菌生产大国，生产食用菌主要原料是阔叶树，每年仅香菇栽培一项就需要消耗木材700万立方米，砍伐树木54.7万亩，不少食用菌的主产区相继出现生态问题，水土流失日益严重，难以为继。但是现在我们运用菌草技术可以有效的利用自然资源和生物资源，把菌业生产的经济效益、社会效益、生态效益三大效益紧密结合起来，达到多赢。菌草再生力强。大多数菌草为多年生，在气候适宜地区种植一次可收割十年以上，可实现原料的持续供应。而且以菌草为原料生产的菌类产品成本比木屑香菇成本低25.5%，菌草灵芝比木屑灵芝低8%。采用菌草技术生产的菇类是优质保健食品，主要营养物质均高于用木屑和椴木栽培的食用菌。菌草灵芝中具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化及抗衰老作用的有效成分灵芝多糖的含量比椴木灵芝高两倍以上。另外菌草的根量大，比一般农作物大三到四倍，网罗的土壤多15倍，因此防冲能力和吸附雨水的能力比森林和农作物都强，用植树造林来治理水土流失最快也要5到6年才能开始见效，而种植菌草只要3到5个月就能建起绿色的屏障，有效的治理水土流失。

福建省教育厅立足高等教育优秀学科和特色

　　响应“一带一路”倡议 积极开展国际交流与合作

　　据了解，截至目前，海外闽籍的华侨华人达1580万人，分布在世界188个国家和地区，团结在2000多个华侨华人社团中，闽籍华侨华人在世界有着较大的影响力。为充分发挥这一优势，福建省立足高等教育优秀学科和特色，以华侨华人及其社团的影响力为桥梁，向海外尤其是在“一带一路”沿线国家大力传播中华文化，提升中国在海外的话语权。

　　据不完全统计，近10年来，福建省厦门大学、华侨大学、福州大学、福建师范大学、福建警察学院、福建中医药大学、福建医科大学、福建幼儿师范专科学校和福建工业学校以及福州、厦门、泉州市与“一带一路”沿线国家开展教育交流合作有成效的主要项目近80项。这些项目都是各地、各学校立足自身优势和特色，针对“一带一路”沿线国家在经济建设发展中急需培养人才等多方面予以支持和输出，顺应了未来“一带一路”沿线国家发展形势需要，增进了“一带一路”沿线国家外国政府对中国及中华文化的认知和了解，增进了外国政府对中国及中华文化的认知和了解，促进了中外友好往来和文化教育交流，对于促进世界各地华人对祖籍国的了解，加强中外文化交流，均具有重要的意义，已逐渐打造为在海内外具有重要影响的教育交流合作知名品牌。