国家卫生城市暗访中,食品安全检查要点主要有哪些?

闽南网   2020-10-13 17:33

  国家卫生城市暗访中,食品安全检查要点主要有:

  ①亮证经营,证照及公示内容齐全,无证照过期、更新不及时现象,无超范围经营;

  ②卫生设施齐全,使用规范;

  ③“三防”设施健全有效、规范使用;

  ④从业人员卫生良好,室内卫生干净整洁。

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