“毒榴莲”惊动泰领事馆 澄清黄姜粉对人体无害
2015-06-21 08:33 来源:海峡导报
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“毒榴莲”谣言惊动泰国领事馆 泰驻厦总领事馆澄清,榴莲添加的黄姜粉对人体无害
“市场上销售的新鲜榴莲的秘密”——这篇图文并茂的网帖最近挺火。帖子描述了泰国小作坊怎么样炮制毒榴莲——先在黄色药水中浸泡一天,再在榴莲的蒂把上涂上一层药膏,以控制榴莲的成熟时间,再大量发往中国市场。这下很多榴莲爱好者纠结了,这还让不让人愉快地吃榴莲了?
泰国领事馆发布的声明
面对沸沸扬扬的传言,泰国驻厦门领事馆也坐不住了,6月19日正式回应称,泰国榴莲在采摘后使用的是对人体无害的杀菌剂,榴莲必须获得泰国农业部与中国国家质量监督检验检疫总局认证的安全标准后,才会出口到中国。
黄色粉末是催熟剂?其实是咖喱原料
导报记者点开这条流传甚广的网帖,帖子里说现在市面上卖的泰国榴莲都会在一个黄色药水池子里浸泡一天,让药物充分吸收后,这些“毒榴莲”大量流入中国市场。据称,只要浸泡过催熟药物,榴莲外壳和蒂上就会有黄色粉末。这样的榴莲有时虽开了口,但果肉发硬,还会严重影响身体健康。
情况果真如此吗?导报记者立即前往中埔水果批发市场走访多个摊位,发现无论是果皮较青还未成熟的榴莲,还是外表金黄已经开口的榴莲,果壳和蒂上有黄色粉末的确实不少。
难道是“毒榴莲”杀到了厦门?导报记者就此咨询了水果批发行业人士林先生。林先生说,他家售卖的榴莲都是直接从泰国进货的,据他所知,泰国榴莲确实如网帖所说有“浸黄水”这一惯例,但所谓的黄色药水其实就是制作黄咖喱的原料——黄姜粉。“黄姜粉对人体肯定是无害的,主要是可以对榴莲的表皮进行杀菌保鲜,还能让榴莲的色泽好看一点。”林先生告诉导报记者。
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