柑橘类水果怎么挑？一看二摸三闻教您挑选

 

　　

　　试吃报告

　　三种柑橘获五星 优在口感性价比

　　血橙

　　身价:19.8元/斤

　　产地:不明

　　印象:甜度高、果肉软，橙味浓郁。

　　美味指数:★★★★

　　云冠橙

　　身价:19.8元/斤

　　产地:云南

　　印象:果皮薄、水分超足、果肉甜、果肉看着鲜亮，吃着鲜甜、细腻。堪称橙中精品。

　　美味指数:★★★★★

　　澳洲甜橙

　　身价:15.8元/斤

　　产地:澳洲

　　印象:外观紧实、新鲜。甜度高、水分足，果肉略粗。

　　美味指数:★★★★☆

　　冰糖橙

　　身价:8.98元/斤

　　产地:云南玉溪

　　印象:水分足、甜度高，果纤维略粗。

　　美味指数:★★★★

　　精品纽荷尔橙

　　身价:4.99元/斤

　　产地:江西赣州

　　印象:水分多、果肉细腻，甜度适中。

　　美味指数:★★★★

　　脐橙

　　身价:4.58元/斤

　　产地:福建厦门

　　印象:甜中偏酸、水分足、果纤维较粗。

　　美味指数:★★★☆

　　有叶脐橙

　　身价:3.97元/斤

　　产地:江西赣州

　　印象:水分足，甜度高，果肉细腻。跟云冠橙比，皮略厚，甜度略低一点。但价格便宜，性价比高。

　　美味指数:★★★★★

　　进口蜜柑

　　身价:8.4元/斤

　　产地:澳大利亚

　　印象:买的时候，要小心是否发生霉变。果肉略干，甜中有发酵的味道。

　　美味指数:★

　　贡柑

　　身价:7.98元/斤

　　产地:广东肇庆

　　印象:个头小于皇帝柑，甜中带酸、水分足，果皮极薄、果肉细腻，有果香，整体感觉略逊于皇帝柑。

　　美味指数:★★★★☆

　　皇帝柑

　　身价:7.8元/斤

　　产地:广东肇庆

　　印象:口感鲜甜，水分足，果香清新，果肉细腻，籽小。

　　美味指数:★★★★★

　　精品芦柑

　　身价:3.99元/斤

　　产地:福建漳州

　　印象:皮薄、籽多粒大、水分足，酸甜适中。感觉过熟，有发酵的味道。

　　美味指数:★★★☆

　　小金橘

　　身价:8.8元/斤

　　产地:广西百色

　　印象:果肉嫩、新鲜、细腻，水分适中，果香明显。

　　美味指数:★★★★☆

　　砂糖橘

　　身价:5.99元/斤

　　产地:广东茂名

　　印象:果肉软、无籽、细腻。果汁多，汁水中像包裹着蜜糖。皮不易剥、个体差异大。

　　美味指数:★★★★☆

　　南丰蜜橘

　　身价:4.98元/斤

　　产地:江西南丰

　　印象:有籽、皮薄、酸中带甜、果纤维有韧性。

　　美味指数:★★★★

　　综合评价:本期栏目中，有三种柑橘类水果获得五星，分别是云冠橙、皇帝柑和有叶脐橙。其中，云冠橙堪称“名副其实”，贵得有理由，完美得无法挑剔；有叶脐橙对比云冠橙，略逊一点点，但胜在价格便宜，性价比高；皇帝柑价格中等，但口感真的很赞。