同安茶乡越野跑军营村开跑 明星嘉宾助阵“绿跑”

　现场

　　在山上“吃桌”，真香

　　到了中午，几百号人一起用餐，那才是真正的“大餐”:芥菜饭、土鸭汤、土猪肉……让人大饱口福。在闽南农村，婚娶寿庆、红白喜事一般都会宴请亲朋好友，地点都是在自家的院子里搭棚子，垒灶台，请乡厨现场烹饪。闽南人称设宴为“办桌”，赴宴为“吃桌”。对许多闽南地区的城里人来说，到农村吃流水席是非常难得且正宗的饕餮体验。

　　此外，活动期间，设了“莲花镇土特产专卖会场”，慕兰乌龙、云山茶业、蜜酿园养蜂合作社等共近20家参展。茶叶、地瓜干、土鸡、土鸭、芥菜、蜂蜜、油茶，甚至还有兔子、45斤重的南瓜！热情的村民们看来是把自己的“至宝”都晒出来了。在文化广场边上，“美丽同安 魅力乡村”摄影展也在当天举行。追逐嬉戏的儿童，采茶的姑娘，烟雾缭绕的山景，古色古香的祖厝，抹着夕阳的村庄……100多幅作品述说着军营、白交祠、淡溪、西坑、小坪五座茶乡朴实无华的故事，吸引了众多市民游客在此驻足观望。

土窑烤出的地瓜，真甜

　　为了增加活动的趣味性，除了茶乡越野跑外，主办方还为参赛选手安排了一系列结合军营村、白交祠村的民俗体验项目，有茶园参观、制茶体验、搭土窑烤地瓜以及“吃桌”等。

　　说到地瓜，同安莲花镇出产的地瓜在厦门可是大名鼎鼎，烤地瓜是70后的儿时游戏，城市里的年轻人几乎没有烤地瓜的经历。早上8点多，热情好客的军营人将一筐又一筐的地瓜陆续抬到了路边，免费供游客、参赛选手品尝。跑完村跑，参赛运动员可以在村民的指导下，堆土窑、烤地瓜，体验别样的乐趣。记者看到，在村民的指导下，参赛选手及助威团，纷纷上阵。“堆好啦！”“火烧起来了、烧起来了！”“可以放地瓜啦！”烤地瓜的田地里，一片欢乐。这烧的是晒干的花生藤及一些干柴，烤的是刚挖的高山地瓜，都是城里人平时很难感受到的乡土气息。

　　来自厦门岛内的芮秀也教着5岁的女儿烤起地瓜。她说，感觉烤出来的地瓜比煮出来的地瓜还要甜，还要好吃。她读初中的时候就和同学一起烤过，很多年过去了，现在又让她回想起当时快乐的情景。

观察

　　两个乡村的“美丽日记”

　　“五位一体”建设带来大变化

　　“可能是有史以来最热闹的一次，就连娶亲、过年都没有这么多人。”军营村74岁老人高泉评无比高兴的告诉记者，许多在外面打工的年轻人，知道今天军营村有大型越野跑活动，纷纷赶回来了。

　　记者了解到，自去年10月，在省委常委、市委书记王蒙徽的关心下，军营村、白交祠村按照“共谋、共建、共管、共评、共享”正式启动了“五位一体”建设工作，村民们纷纷走出家门，主动参与到美丽家园建设中。

　　白交祠村民老杨说，政府的投资力度很大，不仅交通更加方便了，乡村也越来越美丽。这次活动选在军营村、白交祠村，能让外面市民们感受美丽乡村的变化，体会到“五位一体”试点村建设的成果，我们也倍感自豪。

　富

　　两村村民人均年收入首次突破万元

　　为实现“百姓富，生态美”的目标，市区各级各部门以农业发展、旅游发展和就地增收工作为抓手，推动两村经济发展，提高村民收入。加大农业政策引导和技术支持力度，建立军营、白交祠茶叶病虫监测点；带领合作社社员赴安溪等地学习茶叶制作等工艺，引导茶农改良茶叶品种，如同安云山茶业有限公司在农业部门的指导下，去年进行品种改良种植玉桂，立竿见影，每斤茶叶增收100多元，400多户茶农增收300多万元。以当地茶叶龙头企业恒利和云山茶厂为带动，“建立基地、发展订单农业、实现就地安置劳力、传授制茶工艺水平、科技兴农、推广新技术、新品种”，为村民提供产、供、销一条龙的服务。其中，恒利茶叶公司年产茶1500吨，产值4100万元，自有茶叶基地3800亩，与近百户茶农签订合作协议。云山茶叶公司年产茶600多吨，产值1500万元，自有茶叶基地400多亩，与400多户茶农签订合作协议，合作茶叶基地近万亩。军营村、白交祠的骨干村民牵头办起合作社，实行“生产在户、服务在社”的经营模式和合作机制。目前两村共建立经济合作社10个，其中，军营村西营茶叶专业合作社共有110户村民社员，2013年茶叶产量500吨，产值1600万元；白交祠村瑞壶祥生态茶叶合作社，共组织108户村民加入，仅春茶一季，便收购约20万斤茶青，创收20多万元；军营金盈春农家乐经济合作社共有62户社员。

　　推动乡村旅游发展，强化旅游招商推介力度，把两村纳入《福建省旅游项目招商手册》，并印制5万份新版《同安旅游地图》进行重点推介；予以适当补助鼓励村民开设农家旅馆，目前两村村民均开设了饭店和旅馆，集中开办农家乐、民宿。引导加快武岭休闲农庄项目建设，农庄旅游集散中心运营方案也正抓紧制定。随着旅游设施的完善，两村知名度和影响力不断提高。一年来，军营村农民人均收入达10173元，比增14.78%；白交祠村为10012元，比增13.5%，两村村民人均收入在历史上首次突破10000元。

美

　　军营村白交祠村景观大大改善

　　在这一年来，两村村民自主拆除猪圈2400平方米，整理房前屋后杂地7000余平方米，主动配合美化房前屋后、建设中心溪、文化广场、鲁班宫、杨六郎庙、排洪沟、竹园步道等。在村庄绿化过程中，两村村民植树7000多棵，共在主次干道、山坡、茶园造林绿化448亩、绿化提升403亩，在村庄内种植绿化苗木7000多棵，并采取认养方式，由村民自行管理房前屋后的绿化苗木，沿路林相景观大大改善。两村自发把环境卫生管理等26个管理制度汇编成册，融入到村规民约之中，实行家禽圈养，垃圾定点投放，专人保洁管理，家家户户自觉做到“门前三包”，老人协会组成卫生督导组每日进行巡查、督促做好村庄日常保洁工作，军营村连续四年获得市级环卫考评优秀，白交祠村今年首次纳入市级考评也已连续两季度获得考评优秀。

　　军营村高建平兴奋说道，一些亲朋好友看到微博微信，今天也陆续过来。为了办好这场活动，特别开辟新的停车场。前天，农家乐的房间供不应求。这一两年，军营村变化特别大，以前仅仅注重农业发展，现在旅游也在兴起，当地的土鸡、土鸭、土猪、芥菜特别受欢迎。