大二女生兼职麦当劳打工成咖啡师 获咖啡拉花冠军

　　咖啡拉花大赛南区冠军

　　回想起来，Susan成为麦当劳的咖啡调配师，是个“机缘巧合”。

　　去年4月，刚上大一的Susan想要勤工助学，超爱麦当劳美食和年轻活力氛围的她瞄准了麦当劳，通过114误打误撞地联系上了五洲餐厅。

　　“我原本只想在麦当劳做个接待员，哪知还有咖啡师这个机会！”这一意外发现让Susan这个“咖啡迷”喜出望外。

　　说她是“咖啡迷”，指的是兴趣，而不是技术，当时，对于咖啡调制的操作，Susan一窍不通。

　　然而，就是这么个“一窍不通”的主儿，却在半年时间内，先从见习咖啡师成长为正式咖啡师，再在厦门区麦当劳全明星大赛中崭露头角，更在今年麦当劳中国南区咖啡拉花大赛中一路过关斩将摘得桂冠，获得了前往美国奥兰多参加麦当劳全球年会的机会。

　　说起夺冠诀窍，Susan腼腆一笑，“都是大家的功劳。”

　　这么说，倒也算不上多谦虚。Susan 解释说，在她的咖啡师成长史中，“享用”的不仅仅有麦当劳领先的完善培训资源，而且整个厦门麦当劳不同餐厅的咖啡师都经常互相交流、互相支招，Susan就是这样吸收了大量“经验值”。

与BOSS“平起平坐”

　　感受自己的价值

　　与Susan同赴奥兰多的，还有来自上海的另一位拉花大赛优胜者Anson。两个年轻人的任务，就是作为场内服务，展现中国麦当劳的服务水平。

　　虽说抱着任务前往，但Susan连续用了好几个“high”来形容自己的体会。确实，这里汇集来自全球的优秀咖啡师，一群年轻人场内默契协作，场下一起疯玩，语言的障碍在青春的萌动下，被轻松越过。

　　“这种时候，你会感觉你代表的就是中国。” Susan说，几天下来，她还与一位麦当劳澳大利亚的咖啡师成了密友，“她居然也用微信，朋友圈里发满了她来苏杭旅游的照片！”

　　“总的来说，就是感到自己非常有价值！”谈起加入麦当劳、参加全球年会的感受，Susan脱口而出。

　　这种感觉，不仅来自于自己平日亲手用心制作的咖啡，受到一个又一个顾客的赞许，也来自于麦当劳全球年会上，与各种BOSS级大人物面对面平等交谈的经历，更来自于年会晚宴时的一个“惊喜”：主持人除了介绍到场的各位嘉宾、明星团队，还特别介绍了Susan和Anson，感谢这两位“来自中国的年轻人”为麦当劳的贡献，全场响起热烈掌声。

　　奥兰多之行带来的兴奋还未消散，Susan又将迎来一个新的“兴奋点”：麦当劳的“520全国招聘周”5月18日开始，创新推出实地全方位参观、与同龄伙伴交流的全景式招聘模式，让已经入职一年的Susan很是期待。

　　“麦当劳是我的职业第一棒，看着其他同龄人加入、和他们共事，回头看看自己这一路的成长，这里面得有多少感动，感觉该有多美妙啊！” Susan说。