餐饮店把厕用卫生纸当餐巾纸用 用纸亟须规范
厦门市卫生监督所食品科的一位工作人员指出,卫生纸和餐巾纸是有区别的,不能当餐巾纸用。
二者适用的标准不一样,通过查询纸制品上面的标准代码即可知道,它们在原料、卫生标准、质量标准等方面有不同要求。
比如,餐巾纸的生产车间必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产,而卫生纸生产车间并没有特殊要求;餐巾纸必须有独立的最小包装,卫生纸一般可使用大包装;卫生纸只限定总体细菌总数,而餐巾纸细化到限定每一种细菌数量。“卫生纸用的原料一般是废纸,为了漂白,要加入荧光剂,劣质的卫生纸在细菌、病毒、重金属、荧光增白剂等方面都有可能严重超标,对人体造成危害。”纸业人士杨先生介绍。
纸厂 好的卫生纸标准高 街上的卫生纸别用
市场上有没有质量好的卫生纸,可以当做餐巾纸?
造纸业内人士郭先生介绍,有些大型纸企生产的卫生纸,会提高标准,达到餐巾纸的卫生要求,比如采用“100%原生木浆”作为原料,并进行了450℃的高温杀菌。
“我们厂生产的卫生纸,就放到食堂擦嘴,这是我们亲眼看着它生产出来的,和餐巾纸的标准一样,同样的原料,同样的设备。”某品牌纸业的黄先生直言,但对于小吃店里的纸,他表示不敢用。
不过,卫生等级再高的卫生纸也有一个特点,为了防止堵塞马桶、管道,在水湿润的情况下,它比较容易拉开,这和餐巾纸是不一样的,不适合用于餐桌。
观察 餐馆用纸亟须规范
大卷卫生纸不能当餐巾纸用,餐饮店老板知道吗?肯定知道,这是揣着明白装糊涂。
显而易见,使用大卷卫生纸可以降低成本。把纸巾盒往桌上一放,顾客触手可及,用量大,经营餐馆的孔小姐说,量大的时候,一张桌子一天要用掉2包纸巾。
而要是挂一个大卷卫生纸在门口,索取麻烦,还有点不雅,用量减少,成本自然降低。
用卫生纸擦嘴是一个老问题,多年过去,还是有餐馆在使用,和缺少市场规范有关。市卫生监督所食品科的一位工作人员表示,目前没有什么规范禁止餐馆使用卫生纸,这方面亟须进行规范。
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