厦门茶博会、国际佛事用品展、素食展昨日开幕

　　
展商介绍，这面墙上展出的都是文殊菩萨

专家名片：中国著名茶叶专家、湖南农业大学茶学学科博士点领衔导师

台湾的书法大师周良敦及其所抄写的佛经

一泡功夫茶闲观茶佛展

洗茶篇

　　洗茶，是一泡好茶之始。正所谓“好的开始是成功的一半”，故当洗出茶中精华，则此壶香茗成型八九不离十。

　　昨日，2013中国（厦门）国际茶产业博览会（以下简称厦门茶博会）、第八届中国厦门国际佛事用品展览会（以下简称厦门国际佛事用品展）和第五届中国厦门国际素食养生展览会（以下简称厦门素食展）开幕，展会现场万商云集，人潮涌动，展会各配套活动开展得有条不紊。

　　展会“洗茶”顺利，这壶展会香茗，佳味可期。

　　闽南网10月11日讯 昨日，厦门茶博会，厦门国际佛事用品展，厦门素食展在厦门国际会展中心隆重开幕。馆内展商整装迎客，客商间交流氛围十分热烈。

　　厦门茶博会由福建省人民政府、厦门市人民政府和中国民生银行共同主办，中国茶文化国际交流协会和海峡两岸茶业交流协会协办，厦门市商务局、厦门市农业局、中国民生银行茶业金融中心具体组织，厦门会展金泓信展览有限公司承办。

　　厦门国际佛事用品展由厦门市总商会、厦门国际商会、厦门会展集团股份有限公司共同主办，泰王国驻厦门总领事馆商务处、中华佛教文化院、台北佛具商业同业公会协办，厦门会展金泓信展览有限公司承办。

三展启幕

展会获得各方高度评价

　　昨日上午9时，在厦门茶博会开幕式上，全国政协常委、中国茶文化国际交流协会会长杨孙西鸣锣开市。厦门市的有关领导和来自全国各地的茶行业协会领导、斯里兰卡和印度茶叶局领导共同出席了开幕式。

　　“本届厦门茶博会有了新突破，超过5000名客商参展，厦门茶博会将打造成引领世界茶产业发展的行业盛会！”厦门市商务局陈灿煌书记在致辞中高度评价了本届展会。

　　10点30分，厦门国际佛事用品展和厦门素食展同时开幕。厦门市贸促会、厦门国际商会会长苏育群在致辞中肯定了厦门国际佛事用品展8年来的强劲发展势头，表示该展“已成为业界、世界范围最大的佛事用品展会，是两岸交流很重要的平台”，希望该展向国际一流的展会看齐。随后厦门市有关领导、全国政协领导以及海峡两岸茶业交流协会代表一起推杆，开启本届国际佛事用品展和厦门素食展帷幕。

□厦门茶博会配套活动

世界茶产业论坛

共商茶产业变革之道

　　创新茶产业的金融服务，如何转变新形势下的茶产业之路，是不少茶企一直关心的话题。昨日上午，2013世界茶产业论坛在厦门会展中心举行，会上云集金融、学者和知名茶业界的“大腕”，借论坛主题“借新政东风，促行业转型”共同探讨茶行业的升级转型。

　　“从产量、销量等方面来说，中国是世界茶产大户，但仍未摆脱散、弱、小的局面，企业规模都不大，这时资本的作用就尤为重要。”中国民生银行茶叶金融中心总裁李林辉认为，在一个行业内注入资本，打造全产业链并使之发展，是企业转型升级要思考的方向，而作为中国茶行业中小企业的支持单位——该行茶叶金融中心给予茶企的支持不容忽视。他说，泉州安溪、漳州等地的一些茶企也都抱团到厦门发展，这正是厦门作为港口城市所呈现的优点，而厦门茶博会的专业性、融合性也是吸引金融资本的一大优势。

　　茶叶专家杨江帆在专题演讲中说：“企业想促进升级转型，现代信息化很重要，要做到科学化管理、精细化服务。”他说，现代人是躺在床上卖茶叶，去年网络一天的销售额等于百货一年的销售额，现代网络营销的力量不容小觑。

　　在对话环节，八马茶叶有限公司董事长王文礼认为，在新政环境下，大企业可以迅速考虑转型升级，但国家政策有变化时，一些中小企业就要注意，升级可以，不能轻易改变自己的定位甚至转型，要从其他方面去突破，例如八马就选择与闽商企业合作，销售量十分稳定。

□论坛声音

刘仲华：高端茶的未来？科技创新是关键

　　茶是世界上增长速度最快的饮料，但茶产业之间存在不少“不平衡”，比如，质量与安全问题，奢侈化的定位和大众消费，针对这些不平衡，最根本的是通过“科技创新”，才能真正突破茶叶质量安全平衡。

　　消费人群也是一个高端茶转型的关键。如何撬动年轻群体的消费需求？这要依托消费观念的引导，将人群细分化，把茶叶功能细分化，将产品升级，例如湖南黑茶如今的定位为保健、健康；此外，包装也很重要，福建茶叶的包装是引领全国时尚风潮的最好例证。

　　最后，想要转型，还要多关注茶叶深加工产业。去年，中国茶叶用10万吨的原料，缔造1000亿的产值，如果增加原料投入，将能挖掘更多产值。

□厦门国际佛事用品展配套活动

海峡两岸佛门书画展

6米手抄经惊艳全场

　　厦门国际佛事用品展的配套活动，第七届海峡两岸佛门书画展吸引了大量书画爱好者，一幅来自台湾的6×2.4米的书法作品更是引发了不小的轰动。

　　这是一幅手抄《妙法莲华经》释迦牟尼法相图，出自台湾著名书法大师周良敦之手。远看这幅巨作好似素描的法相图，走近了看，原来每个“黑点”都是一个文字，全文总计69284个字。

　　“我是抱着大不了一死的使命感，来创作这幅书法作品的。”周良敦说，上世纪90年代，为了创作这幅作品，他把从事了16年的公务员工作给辞了，花了4个半月的时间设计打底稿，再花7个月的时间书写完成。“创作历经了春夏秋冬，为了不影响墨汁，夏天不能开冷气，冬天不能开暖气。凭借强大的使命感，并忍受着身心的煎熬才完成的。”

　　一番磨砺后，作品终于在1992年面世，这是它首次亮相大陆展会。周良敦说，这幅作品所用的宣纸，是清朝乾隆皇帝的收藏品，几经辗转，后为台湾一名富商所持有。“当时我曾带着15万台币的支票，想从这名富商手中将它购买过来。意外的是，他得知我是用来抄写佛经，便大方地将它转赠于我。”

□展会侧记

五湖四海来客共聚佛事用品展

　　“没想到佛事展开幕第一天，就会有这么大的人流！我是专程从泉州赶来参观的，上午就在门口排了十几米的长队，赴会的人实在太多了。”林先生是泉州人，从事佛像生产近十年，此前也曾参展过，今年预订展位时间没掐准，痛失参展机会。林先生此次与泉州多位行内好友自驾而来，打算多呆些日子，学习人家的新工艺。

　　像林先生这样的闽南客商还有很多，记者在展会停车场看到有很多牌照为闽C和闽E的车辆。此次佛事盛会，吸引的不仅是业内人士，在人头攒动的展会现场，记者还遇到了从全国各地赶来的佛门皈依弟子。一位来自四川的客商带着采购任务，“这里展品最齐全，已经有看上的了，一会儿就定”。

　　从如此众多来自五湖四海的参观宾客看来，厦门国际佛事用品展真是一场海内外专业采购商首选的商贸平台，也是一场跨界的佛事展会，它的影响力已不仅仅局限于佛教之内，它更是一场闽南、福建乃至全国民众以佛事为由而生的交流盛会。（本网记者 胡婧 刘燕婷 许茵茵 见习记者 吴佳铖 文/图）