厦门“宅经济”红火 火锅和美容都“外卖”了

外卖火锅，一个电话可送上门。

　　夏日炎热，“外卖”更热了，盒饭、比萨、KFC外卖已经不新鲜，现在，分割好的三文鱼、配好料的火锅、美容等，都可一个电话“送货上门”。

　　火锅“外卖”

　　锅碗桌布都送上门

　　即使在炎热的夏日，在电梯口、斑马线上，总能见到一些端着一个铁锅的送餐员，里面或是火锅或是烤鱼。近日，市民王女士完成旧居重装，邀请不少朋友前来为 “新居”暖场。她选择了让楼下一火锅店“送火锅上门”服务，“因为是老顾客，火锅店不仅送上菜品、火锅底料，还免费提供电磁炉、锅和碗。当然，不仅店老板亲自送餐，还附带了冷饮和桌布等，太贴心了。”

　　双丰收鱼庄的负责人张先生说，夏天天气炎热，食客不爱出门，他们特别推出火锅外卖，不但方便大家，价格也更便宜，298元的套餐，138元就可搞定。“思明区都可以配送，但因考虑到配送成本，每送一次餐，要加外卖费20元。”

　　双丰收鱼庄外卖的量已经与到店的消费量一样。目前，每天外卖的鱼火锅100多份，而每天来店的消费桌数也在100多桌。

　　每天上午11时到隔天凌晨2时，好记挪威三文鱼都要边开店边送外卖。记者了解到，这家店现在全厦门岛内都可以送。在新景店和金榜店附近的，100元起免费配送，远的消费达到180元起且报销来回的士费才可以送餐。其中，三文鱼腩一斤是158元，鱼柳则是128元。

　　火锅外卖可是件新鲜事，很多消费者都愿意体验一下这种新鲜的上门服务。

　　在人们的印象中，冬天才是火锅的旺季。但在张先生看来，今年夏天火锅的生意反而比冬天更好。“首先，天气热很多人不想做饭，而且也不知道吃什么好，很多朋友会选择可以刺激味觉的餐饮。现在吃‘火锅’是一种流行趋势，年轻的消费者会先吃干锅，然后再烫火锅。目前，很多餐饮店也推出适合年轻人口味的四季火锅。”

　　美容“外卖”

　　连美容床也搬进你家

　　除了各种食品可以外卖，精明的商家还大打“女士”牌，为爱美的女士们提供“美容外卖”，顾客拨打一个电话就可以在家享受“私人美容师”的专业服务。这种“上门美容”方式兴起于今年夏天，高温天之下，怕被烈日“灼”伤的美女们，开始尝试这种新式“外卖”。

　　“客户如果要求上门服务，只要提前5个小时预约，我们专业的美容师就会带上产品和移动的美容床到家，为爱美女士开背、理疗等。不过，想要享受这种服务，必须是消费在500元以上的项目。”位于吕岭路的魅丽都会美容会所老板陈安娜告诉记者。

　　木易造型学校校长杨敏说，现在很多婚宴、派对的化妆都是要上门服务的，造型学校也推出了美容课程“到家一对一”服务。“学生只要预订5800元的美容课程，老师就会带上工具上门服务，进行三次彩妆培训、两次服装搭配培训，还有五次课程，则要自己来工作室上课。”