海沧土笋冻品牌完成新一轮纳新

　　一张小小的商标，让省级非遗美食海沧土笋冻从“零散作坊”走向“规范产业”，实现了从“地域小吃”向“区域公共品牌”的华丽转身。日前，恰逢第十个“中国品牌日”，海沧土笋冻“图形”集体商标完成新一轮纳新，新增3家授权商户，授权总数增至9家，规模同比增长50%。

　　当日，由海沧区市场监督管理局联合海沧街道办事处主办的海沧土笋冻“图形”集体商标纳新暨授牌仪式顺利举行。活动现场同步完成商标授权签约、品牌标识授牌、品质承诺发布等环节，从标准、品牌、监管、服务四个维度协同发力，以可视化品牌标识进一步强化消费者信任。

　　一组数据见证了集体商标带来的变化：授权商户“三都土笋冻”营业额增长4.6%，高于同期福建省餐饮业平均增速；高附加值产品营收稳步攀升；进驻星级酒店比例达56%；销售网络覆盖全国多省市。这份亮眼成绩单，正是海沧土笋冻产业升级的缩影。

　　去年10月20日，海沧区成功核准注册全区首枚集体商标——海沧土笋冻“图形”集体商标。“集体商标是拼图的第一块，而不是最后一块。”海沧区市场监督管理局相关负责人表示，注册该商标的核心价值在于让消费者可以“闭着眼睛选”，让星级酒店和电商平台能以较低成本完成供应商尽调，从而进一步畅通市场渠道。

　　（厦门晚报记者 高金环 通讯员 陈云祯）