厦门：非遗蒸出幸福年
福建日报 2026-02-27 09:17
25日，在厦门市同安区凤岗社区，当地居民、游客与两座“身高”超1.3米、重达700余斤的巨型甜粿争相合影；社区工作人员则为“讨粿边”的民众分发甜粿，寓意添丁进财、福气绵延。据悉，农历正月初九蒸大笼甜粿为当地延续了数百年的习俗，是厦门市、福建省非物质文化遗产。今年的甜粿由45名居民用700斤糯米、350斤糖等原料，经12层蒸笼接力蒸制而成。
福建日报通讯员 余雪燕 夏海滨 摄影报道
