年夜饭和旅游团餐 湖里开展专项检查

　　年味儿一天比一天浓了。连日来，湖里区市场监督管理局着力“日常监督+专项监督+回头看”三位一体工作模式，开展年夜饭、旅游团餐等餐饮服务食品安全专项检查，持续加固食品安全堤坝。

　　湖里区市场监督管理局执法人员对位于殿前辖区一家旅游团餐接待酒楼进行“回头看”监督检查。在1月4日的食品安全监督检查中，执法人员发现该餐厅存在部分食品安全风险，依法对该餐厅进行立案调查。半个月后，该餐厅对食品安全隐患问题逐一完成了整改，未持有健康证的员工也取得了证件。

　　据悉，湖里区市场监督管理局结合辖区实际制定了春节节前风险排查整治工作方案，增强了监管靶向性。检查期间对不符合食品安全要求的单位责令整改，并加强指导，限时逐一采取“回头看”检查形式，达到“监管闭环”。

　　自1月15日以来，湖里区共检查食品生产经营单位292家次，发现问题线索17条，已完成整改17条，立案2起。以禽畜肉、水果、水产品等重点品种，对农贸、批发市场、酒店、商超、网红餐厅等开展快速检测158批次，检测结果全部合格。

　　（厦门晚报记者 高金环 通讯员 陈琼英）