净化校园周边食品安全环境 湖里区多措并举护航开学季

　　眼下正是开学季，学生用餐安全是家长最牵挂的事。为了有效预防食品安全事故的发生，排查消除风险隐患，湖里街道食安办、湖里市场监督管理所多措并举，开展一系列学校食品安全联合行动，切实保障辖区师生饮食安全和身体健康。

　　昨日，监管人员前往华昌小学及周边“小饭桌”检查食品安全情况，重点对学校食堂、“小饭桌”的后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、原料存放、进货查验、从业人员健康管理等方面进行逐项检查，全面消除食品安全隐患。

　　2月14日，湖里街道食安办、湖里市场监督管理所组织学校食品安全负责人及“小饭桌”开办者，召开学校及“小饭桌”食品安全培训会。主办单位邀请湖里市场监督管理所中队长王勇到现场授课，重点强调学校及“小饭桌”主体责任落实，从人员健康管理、食材采购验收、餐饮具消毒、食品留样等方面入手，详细讲解了食品安全操作规范。

　　下一步，湖里街道食安办、湖里市场监督管理所将继续联合开展学校及校园周边食品安全联合检查，督促学校食堂、“小饭桌”及周边食品经营单位严格落实食品安全主体责任，不使用、不销售不符国家食品安全标准的食品，共同净化校园周边食品安全环境，守护孩子们的健康成长。（海西晨报记者 彭怡郡 通讯员 洪秋琳 潘玲琍）