厦门粽子抽检结果出炉 67批次粽子全部检验合格
海峡导报 2022-06-03 18:10
近日，厦门市市场监督管理局组织对厦门市粽子开展了食品安全抽检67批次，抽检结果全部合格。
抽检环节覆盖生产、流通、餐饮。随机抽检产品除了市场销售量大、流通范围广的“五芳斋”“黄则和”“元童”等多个品牌的预包装产品，还包括小吃店等餐饮业态销售的散装粽子。抽检项目包括：安赛蜜、硼砂（以硼酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌等。（记者 林少蓉 通讯员 黄琳）
