去年厦门食品抽检不合格食品207批 合格率98.24%

­　　据了解，2017年，厦门市各级各部门实施食品抽检2万批次。其中监督抽检检出不合格食品207批，合格率98.24%；评价性抽检检出问题食品样品49批，合格率98.93%。

­　　不少市民看到曝光的不合格食品信息，感到身边食品似乎越来越不安全。事实上，食品安全没有零风险，只有加大抽检力度，不合格产品被查出，违法企业受惩处，公众权益才能得到更好的保障。

­　　而且，不合格产品指的是某个生产批次的产品不合格，并非所有产品都不合格。监管部门对不合格产品会第一时间要求企业下架、召回，并对涉嫌违法企业进行核查。因此，通常情况下，市民无需担心买到媒体上公布的抽检不合格食品，而如果是标签、水分等项目不合格，也不会影响产品的安全。

­　　在日常生活中，市民应该多关注食品安全相关法律法规，关注食品安全信息，尽量到正规超市、商场购买食品。一旦购买到不合格食品，要主动收集，保管好购物小票、产品包装等相关证据，才能更好地维护自己的合法权益。（海西晨报 记者彭怡郡）