厦门一女士吃了几粒草莓闹了一夜肚子 竟是吃法错了
眼下直到春节,都是吃草莓的季节,许多草莓控都喜欢,直接到地里采摘活色生香的草莓。
但是!厦门一女士就因为吃了几粒草莓闹了一夜肚子,医生一查发现竟是因为这种错误的吃法……
事情是这样的↓↓
近日的一个周末,家住前埔的刘女士到集美采摘草莓时,禁不住鲜红欲滴的草莓的诱惑,用随身带的矿泉水将几粒感觉很干净的草莓冲洗一下当场吃了,兴奋地说吃到了最新鲜的草莓。
半个小时后,她的肚子开始不舒服,回到家里就闹起了肚子。服下几粒止泻药后还是不断跑厕所。
从晚上八点多到第二天早上六点,拉了超过十五次,身体极度疲惫。
大清早经前埔医院诊断和化验,原来刘女士是吃了没洗净的草莓导致急性胃肠炎,后经抗菌药物和补液治疗及时缓解了病情。
真是没想到,草莓这种看似人畜无害的水果,竟然也藏着致病的风险……
厦门前埔医院内科副主任医师周国灶介绍,看似干净的草莓,由于表面凸起颗粒形成很多微小的凹部,很易附着灰尘、细菌,甚至农药残留,如果清洗不干净就可能引发腹泻。
日报君上网搜了一下,发现吃了没洗干净的草莓,果然非常危险。
去年,合肥市民郭女士带4岁的儿子洋洋(化名)去合肥周边的一个农场采摘草莓,同行的还有洋洋的同学,5岁女孩甜甜(化名)。两个孩子在果园看到新鲜的草莓非常兴奋,每个人都挎着小篮子采了许多,并且在采摘时吃掉好几个大草莓。
“草莓园老板说的不打农药,可以免费试吃,所以孩子们边摘边吃我们也没拦着。”郭女士介绍,当天傍晚,两个孩子就相继出现了呕吐和腹泻的症状,自行用药之后,孩子的症状持续加重,凌晨时还发起高烧。“医院消化科专家介绍,罪魁祸首是诺如病毒。
所以,不要再用“不干不净,吃了没病”
给自己的懒癌找借口啦!
周国灶医生建议,草莓采摘回来后先用水冲洗,洗净后最好再用淡盐水或淘米水浸泡五到十分钟,最后再用流水漂洗净食用。淡盐水可以杀灭草莓表面的有害微生物,呈碱性的淘米水可促进酸性农药降解。
特别要注意的是,清洗过程中不要去蒂,以防残留农药随水进入果实内部,也不要用化学类洗涤剂浸泡和清洗草莓,以免残留造成二次污染。
为了自己的身体健康,宁可麻烦一些也要洗了再吃!(记者 刘蓉 通讯员 彭钦平 )