2017年厦门日报社读者节今日登台 邀您相聚白鹭洲
晨宝告诉您,晨报超市今天为您带来了色香味俱全的烤全羊盛宴,快来品尝吧!
我是一只羊,一只特立独行的羊,“苏尼特熊猫羊”是我高贵的身份,“肉中人参”是吃货们给我的美誉。我从内蒙古远道而来,只为赴一年一度的厦门日报社读者节之约。您是不是对我的故事很好奇?且听我为您娓娓道来……
有一片草原
美丽富饶的苏尼特大草原,以“风吹草低见牛羊”闻名,这里便是我的故乡,是个水草丰美、景色宜人的地方!在故乡特殊的地理环境和气候条件下,经过长期的自然选择和人工选育,形成了闻名遐迩的苏尼特羊。
不是自夸,我可是蒙古羊中的“美男子”,因为我体格大、身体结实、体态匀称、肌肉丰满,属于小脂尾型肉质优良的绵羊品种,所以这次我被牧民们选中,来到厦门白鹭洲,与读者节现场的大家见面。
有一份美誉
不要以为我只是普通的苏尼特羊,我可是高贵的苏尼特熊猫羊。您要问我为什么叫“熊猫羊”?这跟我的长相分不开———在我们当地土生土长的羊,身上为白色,头却像熊猫一样,眼睛、耳朵、鼻子是黑色的,因而被人们称为“熊猫羊”。
我是“吃着中草药、喝着矿泉水、跑着马拉松”长大的。因为在苏尼特草原上分布着沙葱、麻黄、甘草等中草药,我每天要行走15公里至20公里觅食,由此造就了我优良的肉质,被称为“肉中人参”。
有一种文化
在古代,向皇室进贡美食,只有一个标准———好吃。而内蒙古烤全羊,以前只供贵族享用,是上层人士逢年过节、喜事来临时用以招待尊贵客人的珍馐佳肴。说到我们的祖上,那可是“名门望族”。我们苏尼特羊肉质鲜美、肥而不腻,从元朝起就被皇家定为“朝贡圣品”,特别是在清朝顺治年间,被朝廷钦点为宫廷专用羊肉,由此获得了“贵族”身份。
有一个约会
跟你们见面可不是一件容易的事儿,动身来之前,我经历了吊宰、排酸、包装、速冻等重重关卡。不仅如此,为保证口感不流失,隔天凌晨,牧民就将我空运到几千里之外的厦门。
抵达厦门后,马尔龙新疆饭店的名厨采用特殊的加工方法,将我秘制成地道的烤全羊。在今天的读者节现场,晨报超市将带您欣赏独具特色的烤全羊仪式,请您免费品尝烤全羊。
现场还有新疆、内蒙古俊男靓女的舞蹈等您来欣赏哦!(曾丹丹)
精彩活动:美食吃不停博饼有惊喜
今天,在晨报超市展区,您除了可以免费品尝烤全羊外,还可以免费试吃新疆特产苏红光干货(吐鲁番葡萄干、巴旦木、若羌灰枣、阿克苏核桃、和田骏枣、库尔勒香梨)、西域春牛奶等“爆款”美食。
这些“好料”全部由晨报超市买手从新疆原产地采购,品质绝对有保证。现场还有各种优惠活动等着您,有买就有送。
现场还将举行晨报超市博饼嘉年华,在晨报超市展区内同一摊位,只要买满188元,就可以现场参与晨报超市博饼嘉年华,初赛状元还可参加次日由海西晨报社举办的2017海西晨报博饼挑战赛决赛,汽车大奖说不定就是您的啦!(海西晨报记者 彭怡郡 王晓萍)