厦门翔安马巷老师傅补锅修盆40年 成当地补锅名匠

随着生活压力越来越小，补锅已成为陈东成的生活乐趣。刘小东 摄

　　在翔安马巷民安路上，有一家打白铁的老店，没有店名、招牌，客人只需寻着“叮叮当当”的敲打声，看到门口挂着各式各样的破锅、旧热水壶就算找到地方了。店主陈东成四十多年来专门做打白铁的老行当。

　　一大早，顾客小林就载着个大锅找上门来。他说，自己是在新店做小吃生意的，一年要用坏一两个大锅，听别人介绍马巷有位补锅底的老师傅，手艺很好，就专程过来，如果能补好可以省下不少钱。

　　经验老到的陈东成看了一眼锅底破的位置，按照尺寸，用一把长剪子将厚铁皮剪成锅底大小，然后用压缝机将剪好的新锅底和旧锅沿连接起来，最后用小锤子轻轻敲打，让锅底与锅沿连接得更加严丝合缝。看似简单的活计，全靠熟练的手艺和手劲。

　　64岁的陈东成做这行已经四十多年了，高中毕业后就跟马巷一位老师傅学手艺，后来自己也在街上摆了个摊点，专门给人修锅补盆的，做了十多年。再后来用了多年的积蓄盖了现在的店面，就一直在这里生活、开店，已经开了三十多年，很多老主顾都认准他的这个地方。

　　除了有过硬的手艺，打白铁还需要一定的几何知识。高中毕业的陈东成还学过机械制图。他介绍，打白铁就是打制白色的镀锌板，有时是铜板或铝板，要将金属薄片按所要做的东西，分成各部件画出平面图，裁切后以手工敲打成形，经衔接、焊锡，做成各种各样的桶盘壶罐，以及通风管道、食品模具等，这需要有一定的几何知识，做出来的东西才能分毫无差。

　　如今他店里用的一台压缝机也是他自己设计的，从设计图纸到制作模型、寻找材料，都是他一手包办，已经用了三十多年了。

　　“随着生活条件的改善，修锅补盆的越来越少，但总还是有需要的人。”如今陈东成不再需要靠这项老行当维持生计，但他将打白铁变成了一种兴趣。“我已经喜欢上叮叮当当的声音，周围的邻居也习惯了。”（晨报记者 洪丽敏 通讯员 刘小东）