厦航展出福州—纽约航线菜单 鲍鱼是主菜 米饭有茶香

­　　台海网12月26日讯（海峡导报记者 余健平/文 吴晓平/图 通讯员 陈海云）在大多数人的印象里，“飞机餐”难与美味关联。厦门航空日前展出将于2017年2月15日开通的福州-纽约航线菜单，颠覆了大众对飞机餐的印象。

­　　你没看错，品种丰富的餐包，小食是餐前点心，获得“世界华人厨艺创新大赛”金奖的红袍煨翠鲍是头等舱的主推菜，搭配清蒸龙胆鱼、茶香鸡丝饭，口味俱佳，令人唇齿留香。

­　　餐后，还有丰富的水果、红豆奶酪、手工巧克力。

­　　此次在福州—纽约航线的餐谱设计中，厦航将中华特色茶文化、中国德化白瓷、闽台特色美食融合设计，“以茶入馔”，研制成特色养生茶餐。