市粮食局着力保障厦门粮食安全 打造千亿产业链保市民“米袋子”

­　　今年青原嘉禾粮食基地已经拉开收割帷幕。

­　　为保证粮源供应不断档，预防可能出现的粮食供应缺口，我市粮食部门始终将我市的粮食安全保障体系建设放在第一位，一方面广开粮源，引粮入厦，解决军需民食，一方面解放思想，打响“厦门粮食”品牌，提升粮食产业能力，着力打造粮油千亿产业链。

­　　如今，厦门市粮食局成功解决了厦门市的军需民食和加工贸易及转化企业用粮，市民人皆有粮，人皆吃好粮。此外，我市粮食生产能力显著提升，已经成为福建省粮油产业发展及安全保障体系的中心，在我市粮食局的努力下，我市正朝全国粮食现代物流体系的重要枢纽城市阔步迈进。

­　　关键词1

­　　拓宽粮源

­　　全方位立体构建粮食安全保障体系

­　　今天上午，位于厦门市豆仔尾路186号的粮食大厦楼下，厦门首家“海峡粮仓”精品粮油总汇正式开业，这意味着我省国有粮油主渠道之一——福建海峡粮油购销有限公司迈开了进军厦门市场的第一步，厦门市民将可以购买到品类齐全、质量安全的粮油及五谷杂粮产品。又一家知名国有粮企入驻厦门，为我市粮食安全提供强有力保障的同时，也将推动我市的粮食市场走进一个国有企业、民营企业携手共进、协调发展的新时代。

­　　近水楼台先得月，粮源在手心不慌。聚集更多的实力粮食企业，将为我市“引粮入厦”带来源源不断的活水。在本次“2016厦门十大好米暨首届米王评选活动”中，市民们看到了不少来自产粮区的企业来厦参评。湖北省天星粮油股份有限公司、五常市金福泰农业股份有限公司、安徽万乐米业有限公司、黑龙江五常大仓米业有限公司厦门分公司、江西圣牛米业有限公司、南昌三粮米业有限公司……来自全国各地的粮食企业，争相入厦，共同打造“厦门好米”品牌，增强“厦门粮食”影响力。

­　　多年来，厦门市粮食局通过产销协作与“北上南下”落实粮源订单，多渠道拓宽我市粮源，为我市与粮食主产区建立紧密合作关系，保障我市粮食安全发挥了积极作用。我市粮食局还通过产销协作布展、提高监管效率、补助粮食基地及引粮入厦企业、支持行业发展等举措，全方位、立体地为我市粮食安全构建起一个牢不可破的保障体系。

­　　关键词2

­　　储粮保供

­　　十年内储备粮总仓容将达56万吨

­　　记者了解到，海沧粮食码头、海沧中储粮粮库和市军粮仓储应急保障配送中心等项目正按计划建设。其中，市军粮仓储应急保障配送中心一期今年年底即可投入使用。

­　　引进厦门的粮食越多，对“粮仓”的要求就越高——有多少粮仓，就能装下多少粮食，粮仓的建设，不仅将为我市粮食安全提供保障，也是我市成为全省乃至全国的粮食现代物流体系枢纽城市的必备条件。加强粮库建设，对于推进厦门建设具有十分重要意义。

­　　2006年以来，在市委、市政府高度重视下，我市加快推进储备粮库建设，建成一批运用“四合一”储粮技术的现代化粮库，粮库的建设，夯实了厦门市粮食安全基础。按2025年我市常住人口600万人测算，我市规划再建设20万吨储备粮库，库容将达56万吨。如今，我市粮食局编制了储备粮库建设规划，一批重大粮库新建项目正在生成。

­　　台风“莫兰蒂”登陆前，厦门市粮食局、厦门市军粮供应站相关负责人连夜召开紧急会议，部署抗御台风重建家园、保障我市粮食供应的工作；台风来袭后，粮食人第一时间赶到粮库救灾，很快恢复正常生产秩序，确保库点及时接收储备粮入库。我市粮食正常供应，价格稳定，“米袋子”让百姓无忧。图为市粮食局局长卢晓东(右三)带队参与灾后恢复重建工作。

­　　关键词3

­　　保证质量

­　　防止不合格粮油流向餐桌

­　　在“2016厦门十大好米暨首届米王评选活动”中，人们会看到，影响企业得分的其中一个重要项目就是粮食理化数据检测，厦门市粮油质检站检测出样品的理化数据，并提交组委会评分。

­　　事实上，对厦门的粮食企业来说，这样的“粮食质量考试”每个月都在进行。在市场流通环节，市粮食局也加强了对我市骨干粮油企业的质量卫生安全监管，每年组织10次以上专项检查，抽检粮企超百家次，监督检查检测军粮和企业原粮200余批次。抽检粮油样品除检测国家规定的质量指标外，大米加测镉、铅、农残等，小麦粉加测过氧化苯甲酰、呕吐毒素等，食用植物油加测黄曲霉素B1和掺伪试验，对不合格粮油开具整改通知书责令相关企业及时改正，停止销售。

­　　我市也是全省率先推行质量安全关口前移至产粮区的城市。把好储备粮和军供粮质量关，我市粮食局的质量验收关达三个——储备粮分入库、在库、出库三级检测，粮食入库前，我市在全省率先推行“产地检测”，做到产地粮源车车有检查、批批有检测，杜绝粮源以陈顶新、以次充好。

­　　粮食在库时，对市级储备粮库存进行春、秋两季全库点普查、全项目彻查和质量检验检测，做到有仓必查、查必彻底，确保账实相符，存储安全，质量合格。此外，储备粮出库时，还要进行一次出库检测，防止重金属或真菌毒素超标等不符合口粮供应要求的粮油流向餐桌。

­　　关键词4

­　　产业发展

­　　着力打造千亿粮油产业链

­　　我市打造千亿粮油产业链，是一种以产业为主导、大企业为主体、大基地为依托、产学研结合、育繁推一体化的全链条产业综合发展模式。粮油企业是主体，其综合实力的提升，直接与研、产和市场相关，是千亿粮油产业链中最重要的一环。

­　　市粮食局从提高服务企业的水平、多举措扶植重点粮食企业等方面入手，积极为我市千亿粮油产业链培育主体力量。

­　　此外，我市的粮油企业有补助、奖励和贷款贴息等多种补助。其扶持范围主要包括支持承担我市粮油应急加工或应急供应合同义务的粮油经营企业增加经营设施设备及其维护保养；以贴息或补助方式支持我市骨干粮食企业应用高新技术改造传统产业，提高粮食精深加工技术，引进先进设备和技术改造、扩大再生产，实现产业升级，以及建设粮食应急配送能力与供应网点项目。

­　　发挥厦门特区优势

­　　做强做大粮食经济

­　　●厦门市粮食局局长卢晓东

­　　今年10月16日为第36个世界粮食日，主题是:“气候在变化，粮食和农业也在变化”。借此向长期关心支持粮食工作的社会各界表示衷心感谢！向全市广大粮食工作者致以崇高敬意！

­　　着力确保厦门粮食安全。粮食一直以来是人类生存的永恒主题，关乎国家兴衰、百姓生存。俗语说得好，手中有粮，心中不慌！福建省是我国第三大缺粮省，而厦门是粮食纯销区，97%以上粮食的需要从外地购入。随着厦门经济特区建设日新月异的变化和居民人口的持续增长，粮食消费刚性需求逐年递增，我们面临着增加政府储备任务越来越重。过去，城市居民都有储粮习惯，家家都有大米袋、大米缸；现在，社会进步、生活水平提高，市民大多购买小包装米，储粮意识逐渐退化。一旦遭遇突发事件，势必影响社会稳定。保障粮食安全的重任就落在政府肩上，国家为此出台“米袋子”省长负责制。近年来，从粮食产销协作的实际情况看，省内调粮空间很小，基本上从省外、国外购入。厦门粮食安全显得尤为重要。各级政府和广大市民应增强粮食安全的忧患意识，居安思危。

­　　厦门市委、市政府对粮食工作非常重视，根据上级要求，今后每年都将组织对各行政区粮食安全行政首长责任制考核，同时接受上级政府对我市考核，从制度上进一步强化厦门粮食安全意识和责任。

­　　着力引粮储粮保供应。历届厦门市委、市政府高度重视粮食安全工作，坚持一手抓粮源供应保障，满足市民吃饱吃好；一手抓粮油市场监管，确保粮食质量安全，有效保障了我市粮油市场供应量足、质优、价稳。市粮食局坚持把引粮入厦确保军需民食作为粮食工作的重中之重来抓，制定实施了保障粮源“北上南下”发展战略，积极探索“内引外联”路子，建立健全粮食产销协作长效机制，构建国际、省际、省内三道粮源供应线，多渠道、多层次引粮入厦，采购粮源己覆盖国内10多个省、30多个市县。坚持召开粮食产销协作座谈会，积极组织参加省内外各类粮食产销协作洽谈会，广交产区粮友，不断拓宽引粮入厦渠道，确保厦门粮油有效供给。

­　　“十二五”期间，根据人口增长适时增储市级储备粮，厦门储备粮规模从2012年19.5万吨增至2016年27.5万吨，提前完成省政府下达的储备任务，其中储备应急成品粮1.5成吨、应急食用油3500吨；市粮食风险基金从2012年6000万元增至2016年1.1亿元，并足额按时划拨；健全完善应急粮油供应网点83家，确保应急时调得动、供得上。率先全省完成6个项目的“危仓老库”维修改造，编制《厦门市储备粮库建设发展规划(2015-2025)》，筹建适应常住人口增长的大型现代粮库。市储备粮管理集团公司注重科技储粮、绿色储粮课题研究，持续提升储粮管理现代化、信息化水平。

­　　目前，已构建了以政策性国有粮企为载体的应急保障机制和以民营粮油企业为依托的市场供应保障机制，厦门“粮仓”、“米袋子”殷实，粮库仓储现代化，粮油市场供应充裕，储备粮仓储管理名列全省同行前列。

­　　着力打造粮油千亿产业链。厦门市出台实施《粮食应急体系建设专项资金管理暂行办法》和《引粮入厦奖励实施方案》，市财政局2015年和2016年分别给予厦门粮食企业补贴经费778.59万元和890.98万元。今年还要修改完善并出台加大对粮食企业的扶持政策，既促进本地粮企转型升级和发展壮大，又吸引国内外粮企到厦门设立总部和代表处，积极发展粮食总部经济和粮食电商物流，努力探索建立面向国际、对台、大陆的国家级大型粮食等大宗商品交易网络平台，创新线上与线下交易结合模式。用好用足厦门作为全国首批入境粮食指定口岸政策，利用和发挥港口、环境、自贸试验区和象屿集团跃升为我国第三大粮企等优势，发挥厦门储备粮集团作用，提升粮食专用泊位配置、运营能力，建成进口粮食集散中心。积极探索军民融合式发展，推进军供系统“军需”与“民食”共同发展、“主业”与“副营”齐头并进，打造“戎花”系列军供品牌建设，利用厦门军粮仓储配送应急保障中心一期建成、二期筹建为契机，大力拓宽军供网点，力争建成立足厦门、辐射全省的军粮供应中心。鼓励国有、军供、股份制企业探索骨干粮店+市民厨房的经营模式，开展混合所有制改革并鼓励职工持股，引领绿色健康消费理念，延伸粮油加工上下游产业，努力打造粮食行业千亿产业链，为厦门经济社会发展和改善民生做出贡献。

­　　保障厦门粮食安全是我们粮食人的神圣职责，保障厦门粮食质优价稳是我们粮食人的不懈追求。我们坚信:在市委、市政府的正确领导下，厦门粮食事业明天会更好！

­　　【名词】

­　　世界粮食日

­　　(World Food Day，缩写为WFD)，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。世界粮食纪念日，是在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织(简称“联合国粮农组织”)大会决定:1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日。此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动。

­　　2016年世界粮食日的主题是:“气候在变化，粮食和农业也在变化”。

­　　2016年全国爱粮节粮宣传周的主题是:“积极应对气候变化，促进粮食减损增效”。

­　　【亮点】

­　　评选“十大好米”

­　　宣传世界粮食日

­　　今日是第36个世界粮食日，本周是我国第26个全国爱粮节粮宣传周。如何有效地传播、宣传2016世界粮食日的主题和全国爱粮节粮宣传周的主题？

­　　在厦门市食品安全办公室、厦门市粮食局指导下，由厦门市粮食行业协会、厦门日报社主办的“2016厦门十大好米暨首届米王评选活动”拉开帷幕。

­　　从9月23日活动启动截至今日，共有近100万百姓参与到活动中来，通过微信票选“十大好米”。本次活动吸引了湖北、安徽、江西、黑龙江等多个与我市长期保持产销协作关系的全国优秀大米厂商和精品粮油参评，大大增强了“厦门粮食”在全国粮食行业的影响力。

­　　厦门市粮食局会同厦门市粮食行业协会，通过指导“2016厦门十大好米暨首届米王评选活动”，结合评比带来的高关注度和人气，携手厦门日报社，在10月12日举办一场宣传活动，并将在今日和10月22日举办两场宣传活动，宣传我市粮食安全、粮食供应、粮食企业、粮油精品、粮油千亿产业链，结合抗御台风“莫兰蒂”及重建工作，积极讲解节粮减损知识。

­　　【小贴士】

­　　“十大好米”优惠1

­　　今天

­　　第一手价格买精品粮油

­　　今天，由厦门市粮食局及粮食行业协会主办的2016年厦门市纪念世界粮食日和爱粮节粮宣传活动将在集美区青少年宫举办。

­　　现场除了丰富多彩的宣传活动以外，还有放心粮油进社区活动，市民可以以第一手价格，买到超值、优质的精品粮油。

­　　此外，市粮食行业协会及厦门日报社主办的“2016厦门十大好米暨首届米王评选活动”决赛评委及市民代表“盲吃”品评活动，也将在粮食日活动现场举办。在这里，组委会也组织了“十大好米”前20强企业到场进行优惠销售。来现场，您还能享受到参评“十大好米”粮油企业现场进行的独家优惠“拉票活动”，低至免费！

­　　“十大好米”优惠2

­　　本周

­　　“海峡粮仓”产品8.8折

­　　今天，位于厦门市豆仔尾路186号粮食大厦楼下的“海峡粮仓”精品粮油总汇(厦门)将正式开业，“海峡粮仓”将以厦门为桥头堡，让更多精品粮油品牌及厦门优秀粮油企业的精品粮油走得更远，合力为厦门市民及周边地区提供更多品牌粮油产品和便捷优质的服务，促进粮油市场诚信健康发展。厦门首家“海峡粮仓”精品粮油总汇开业，意味着我省国有粮油主渠道之一——福建海峡粮油购销有限公司迈开了进军厦门市场的第一步，厦门市民将可以购买到品类齐全、质量安全的粮油及五谷杂粮产品。

­　　作为进入“2016厦门十大好米暨首届米王评选活动”前20强、获颁“厦门市民最喜爱粮食品牌”的“海峡粮仓”，在精品粮油总汇(厦门)开业现场，为市民准备了丰富的买赠、试吃活动，全场将有8.8折优惠，活动持续一周。